Au four
Au four : 100 plats — les cuisines qui emploient cette méthode et ce qu’elle implique.
- 100
- plats
- 23
- Autres cuisines
Présent dans ces plats
- AlfajoresArgentine
- ApfelstrudelAutriche
- Bacalhau à Gomes de SáPortugal
BaklavaTurquie- Bánh MìViêt Nam
- BaumkuchenAllemagne
- BienenstichAllemagne
- BiryaniInde
BörekTurquie- BourekasIsraël
- Bread and butter puddingRoyaume-Uni
- BretzelAllemagne
- BriocheFrance
- BuchtelnAutriche
- CassouletFrance
- Champignons FarcisGrèce
- Chicago Deep-Dish PizzaÉtats-Unis
- Chicons au GratinBelgique
- ClafoutisFrance
- Coquilles Saint-JacquesFrance
- CornbreadÉtats-Unis
- Cornish pastyRoyaume-Uni
- Crème BrûléeFrance
- CroissantFrance
Croque MonsieurFrance- Empanadas argentines à la viandeArgentine
- EnchiladasMexique
- Escargots à la BourguignonneFrance
- Falscher HaseAllemagne
- FattoushLiban
Flammkuchen- FocacciaItalie
- FrittataItalie
- GalaktobourekoGrèce
- Gaufre de LiègeBelgique
- GougèresFrance
- Gratin DauphinoisFrance
- Kafta bil SaniyehLiban
- KaiserschmarrnAutriche
- KarnıyarıkTurquie
- KäsespätzleAllemagne
- Key Lime PieÉtats-Unis
- Kouign-amannFrance
- KubanehIsraël
- Kuku SabziIran
- KünefeTurquie
- LahmacunTurquie
LasagnesItalie- LeberkäseAllemagne
- Linzer TorteAutriche
- MaamoulLiban
- MadeleineFrance
- ManakishLiban
- MedialunasArgentine
- MooncakeChine
- MoussakaGrèce
- New York CheesecakeÉtats-Unis
- Pain au ChocolatFrance
- PanettoneItalie
- Pão de queijoBrésil
- Paris-BrestFrance
- Parmigiana di MelanzaneItalie
- PashtidaIsraël
- Pastel de nataPortugal
- PastelitosArgentine
- PastillaMaroc
- PastitsioGrèce
- PideTurquie
- PissaladièreFrance
- Pizza MargheritaItalie
- ProfiteroleFrance
Quiche LorraineFrance- QuindimBrésil
RatatouilleFrance- SachertorteAutriche
- Salzburger NockerlAutriche
Schwarzwälder KirschtorteAllemagne- SfihaLiban
- SfogliatelleItalie
- Shepherd's PieRoyaume-Uni
- SpanakopitaGrèce
- SpeculoosBelgique
- Steak and kidney pieRoyaume-Uni
- Sticky toffee puddingRoyaume-Uni
- StollenAllemagne
- StroopwafelPays-Bas
- SütlaçTurquie
- TahchinIran
- Tajine tunisienTunisie
- Tarta de SantiagoEspagne
- Tarte TatinFrance
- Tartelette aux œufs de Hong KongChine
- TartifletteFrance
- TopfenstrudelAutriche
- Tres Leches CakeMexique
- VanillekipferlAutriche
- Vol-au-VentBelgique
- Vol-au-Vent à la BruxelloiseBelgique
- Zeeuwse BolusPays-Bas
- ZwiebelkuchenAllemagne
Autres cuisines
Ingrédients courants
- beurre42
- œufs39
- farine de blé32
- sucre22
- oignons20
- lait18
- crème10
- huile d'olive10
- cannelle9
- fromage8
- jaunes d'œuf8
- pommes de terre8
- poulet7
- ail7
- persil7
- sucre glace6
- raisins secs6
- tomates6
- béchamel5
- farine5
- pâte feuilletée5
- vanille5
- amande4
- aubergine4
- chocolat4
- zeste de citron4
- viande hachée4
- mozzarella4
- muscade4
- parmesan4
- sirop de sucre4
- sauce tomate4
- levure4
- pâte yufka (filo)4
- lardons3
- bœuf3
- chapelure3
- champignons de Paris3
- jus de citron3
- bœuf haché3
- agneau haché3
- semoule3
- pâte brisée3
- épinards3
- noix3
- pomme2
- confiture d’abricot2
- basilic frais2
- riz basmati2
- olives noires2
- cassonade2
- fruits confits2
- carotte2
- lait concentré sucré2
- jambon blanc2
- fécule de maïs2
- concombre2
- cumin2
- datte2
- aneth2
- feta2
- biscuit graham2
- gruyère2
- miel2
- agneau2
- pâte à pizza2
- porc2
- safran2
- oignon nouveau2
- pâte de blé2
- crème fouettée2
- pain de mie2
- vin blanc2
- pâte levée2
- yaourt2
- anchois1
- baguette1
- baies de berbéris1
- poivron1
- poivre noir1
- bouquet garni1
- bouillon1
- babeurre1
- carvi1
- cerise1
- piment1
- ciboulette1
- copeaux de chocolat1
- biscuit au chocolat1
- pâte à choux1
- gros sel1
- noix de coco1
- coriandre1
- tortillas de maïs1
- farine de maïs1
- courgette1
- fromage à la crème1
- crème fraîche1
- chocolat noir1
- confit de canard1
- dulce de leche1
- emmental1
- chicon1
- pâte à pain fine1
- lessive alimentaire1
- oignons frits1
- ghee1
- olive verte1
- haricots lingots1
- noisette1
- herbes de Provence1
- confiture1
- kadayıf1
- fromage kaşar1
- rognon1
- kirsch1
- lardons1
- citron1
- citron vert1
- pâté de foie1
- marjolaine1
- pâte d’amande1
- mayonnaise1
- fromage de montagne1
- origan1
- pâtes1
- feuilles de pâtes plates1
- sucre perlé1
- pignons de pin1
- pistaches1
- pain pita1
- mélasse de grenade1
- poitrine de porc1
- gras de porc1
- saucisse de porc1
- praliné1
- fromage quark1
- pâte de coing1
- radis1
- ragù (sauce à la viande)1
- sauce au piment rouge1
- concentré de poivron1
- riz1
- ricotta1
- romarin1
- morue1
- tomates San Marzano1
- saucisse1
- coquille Saint-Jacques1
- sel de mer1
- sésame1
- graines de sésame1
- échalote1
- escargot1
- griottes1
- crème fraîche épaisse1
- sauce soja1
- spätzle (nouilles aux œufs)1
- sucuk1
- sumac1
- patate douce1
- fécule de manioc1
- thym1
- concentré de tomate1
- saucisse de Toulouse1
- navet1
- pâte ouarka1
- fromage blanc turc1
- zaatar1


