🇮🇹 · Italie

Lasagnes

Des couches de pâtes plates gratinées avec une sauce ragù (à la viande), de la béchamel et du fromage — la version classique vient de Bologne.

Aussi appelé: lasagna · lasagne al forno · lasagne alla Bolognese

  • Pâtes
  • Pâtes
  • Au four
  • Plat principal
Aquarelle : une part de lasagnes en couches avec ragù et béchamel, gratinée sur le dessus et saupoudrée de fromage râpé ; les tours de Bologne à l’arrière-plan.

Allergènes et mentions

Contient

Céréales (gluten)

Blé

Contient des céréales et des produits contenant du gluten

Œuf

Contient des œufs et produits à base d'œufs

Lait (y compris le lactose)

Contient du lait et produits laitiers (y compris le lactose)

Ceci décrit la recette classique, pour savoir quoi demander. Ce n’est pas une déclaration pour une cuisine donnée — les recettes et les fournisseurs varient, et seul le restaurant sait ce qu’il y a dans le plat qu’il sert.

En détail

Ingrédients typiques

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que Lasagnes ?
Des couches de pâtes plates gratinées avec une sauce ragù (à la viande), de la béchamel et du fromage — la version classique vient de Bologne.
D’où vient Lasagnes ?
Lasagnes — pays d’origine : Italie.
En quoi consiste Lasagnes ?
Feuilles de pâtes plates, ragù (sauce à la viande), béchamel, parmesan, mozzarella.
Quels allergènes contient Lasagnes ?
Contient des céréales et des produits contenant du gluten. Contient des œufs et produits à base d'œufs. Contient du lait et produits laitiers (y compris le lactose).
Comment appelle-t-on aussi Lasagnes ?
Lasagna, lasagne al forno, lasagne alla Bolognese.

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Vérifié par Menuella Food Team·Mis à jour 2026-07-18