Plat de viande
Plat de viande : 54 plats — origine, ingrédients et service.
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- plats
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- Autres cuisines
Présent dans ces plats
- Adana KebabTurquie
- AsadoArgentine
- BackhendlAutriche
- Beef WellingtonRoyaume-Uni
- Bife de ChorizoArgentine
- Bistecca alla FiorentinaItalie
- Boulets à la LiégeoiseBelgique
- BulgogiCorée du Sud
- Bún ChảViêt Nam
- Canard à l'OrangeFrance
- Canard de PékinChine
- Char siuChine
- Chicken tikkaInde
- Chile en NogadaMexique
- ChurrascoBrésil
- Cochinita PibilMexique
- Confit de CanardFrance
- Cotoletta alla MilaneseItalie
- EisbeinAllemagne
- Falscher HaseAllemagne
- Filet AméricainBelgique
- FrikadellenAllemagne
İskender KebapTurquie- Jamón IbéricoEspagne
- Jerusalem Mixed GrillIsraël
- Joojeh KababIran
- Kabab KoobidehIran
- KasselerAllemagne
- KokoreçTurquie
- Königsberger KlopseAllemagne
- Kung Pao ChickenChine
- LeberkäseAllemagne
- Matambre ArrolladoArgentine
- MechouiMaroc
- Moo pingThaïlande
OssobucoItalie- Pad kra paoThaïlande
- PicanhaBrésil
- RillettesFrance
- RouladenAllemagne
- Saltimbocca alla RomanaItalie
- SamgyeopsalCorée du Sud
- Satay de pouletIndonésie
- SauerbratenAllemagne
SchnitzelAutriche- SchweinshaxeAllemagne
- Şiş KebapTurquie
- SouvlakiGrèce
- Steak TartareFrance
- Sunday roastRoyaume-Uni
- Tandoori chickenInde
- TanjiaMaroc
- Vitel TonéArgentine
- Vitello TonnatoItalie
Autres cuisines
Ingrédients courants
- bœuf17
- oignons16
- ail12
- porc12
- œufs8
- poulet7
- câpres5
- laurier4
- chapelure4
- beurre4
- gingembre4
- citron4
- veau4
- yaourt4
- gros sel3
- canard3
- sauce de poisson3
- baies de genièvre3
- agneau3
- mayonnaise3
- porc haché3
- moutarde3
- sauce soja3
- oignon nouveau3
- sucre3
- tomates3
- poivre noir2
- carotte2
- gros sel de mer2
- cumin2
- garam masala2
- sauce hoisin2
- jus de citron2
- viande hachée2
- huile d'olive2
- orange2
- origan2
- persil2
- cacahuètes2
- pain pita2
- poitrine de porc2
- gras de porc2
- pommes de terre2
- prosciutto2
- choucroute2
- saucisse2
- sumac2
- thym2
- thon2
- curcuma2
- escalope de veau2
- vinaigre2
- vin blanc2
- achiote1
- anchois1
- lardons1
- feuille de bananier1
- bouillon de bœuf1
- bière1
- poivron1
- boudin noir1
- pain1
- petit pain1
- bouillon1
- champignons de Paris1
- carvi1
- foie de poulet1
- piment en flocons1
- piment1
- chimichurri1
- clous de girofle1
- lait de coco1
- coriandre1
- crème1
- concombre1
- viande de döner1
- doubanjiang1
- piments séchés1
- graisse de canard1
- jaunes d'œuf1
- farine1
- sauce au jus1
- poivrons verts1
- miel1
- jambon ibérique1
- kecap manis1
- tripes d’agneau1
- zeste de citron1
- citronnelle1
- sirop de Liège1
- sirop de maltose1
- crêpes chinoises1
- marjolaine1
- bœuf haché1
- agneau haché1
- liqueur d’orange1
- sucre de palme1
- paprika en poudre1
- petits pois1
- cornichon1
- pain pide1
- piment poblano1
- grenade1
- escalope de porc1
- fécule de pomme de terre1
- citron confit1
- pâte feuilletée1
- pul biber1
- raisins secs1
- ras el hanout1
- vinaigre de vin rouge1
- nouilles de riz1
- safran1
- sauge1
- sel1
- sel de mer1
- huile de sésame1
- graines de sésame1
- échalote1
- poivre de Sichuan1
- épinards1
- basilic thaï1
- sauce tomate1
- jarret de veau1
- noix1
- farine de blé1
- sauce Worcestershire1
- Yorkshire pudding1