
Inde
Inde : 58 plats — origine, ingrédients, allergènes et service.
- plats
- 58
- ingrédients
- 78
- modes de cuisson
- 13
Inde : tous les plats
Aloo GobiCurry
Aloo TikkiPlat frit
Baingan bhartaCurry
Bhel PuriSalade
Bhindi masalaCurry
BiryaniPlat de riz
Bisi bele bathPlat de riz
Butter ChickenCurry
Chana MasalaCurry
Chicken 65Plat frit
Chicken tikkaPlat de viande
Chole bhatureCurry
Dal baati churmaplat de céréales
Dal MakhaniCurry
Dal TadkaRagoût
DhoklaGâteau
Gajar ka halwaCrème ou entremets
Gulab jamunDessert
Hyderabadi HaleemRagoût
IdliDumpling
JalebiDessert
Jeera ricePlat de riz
KachoriPlat frit
Kadai paneerCurry
Kathi RollWrap
KheerCrème ou entremets
KormaCurry
KulfiDessert
Malai koftaCurry
Masala dosaCrêpe
Misal PavRagoût
ModakDumpling
NaanPain plat
PakoraPlat frit
Palak PaneerCurry
Pani puriPlat frit
ParathaPain plat
Pav bhajiCurry
PohaPlat de riz
Pongalplat de céréales
PooriPain plat
PulaoPlat de riz
Puran poliPain plat
RajmaCurry
RasamSoupe
RasgullaDessert
RasmalaiDessert
Rogan joshCurry
SambarRagoût
Sarson ka SaagRagoût
Shahi paneerCurry
Tandoori chickenPlat de viande
ThaliAssiette composée
Upmaplat de céréales
UttapamCrêpe
VadaPlat frit
Vada PavSandwich
VindalooCurry
Ingrédients courants
oignon23
tomate15
ail13
ghee13
gingembre13
garam masala12
yaourt12
feuille de curry10
cardamome9
lentille8
pomme de terre8
farine de blé8
poulet7
piment7
cumin7
riz7
noix de cajou6
crème6
graine de moutarde6
paneer6
lait5
tamarin5
beurre4
coriandre4
sucre4
curcuma4
urad dal4
riz basmati3
poivre noir3
petit pain3
carotte3
pois chiche3
farine3
farine de pois chiche3
jaggery3
sel3
semoule3
sirop de sucre3
huile de friture2
poivron vert2
haricot rouge2
agneau2
paprika en poudre2
farine de riz2
sev (vermicelles frits de pois chiche)2
épinard2
huile végétale2
amande1
amchur1
asafoetida1
aubergine1
bicarbonate de soude1
laurier1
lentille noire1
boulgour1
chou-fleur1
noix de coco1
fécule de maïs1
curry en poudre1
piment séché1
œuf1
graine de fenouil1
pain plat1
riz aplati1
menthe1
haricot mungo1
feuilles de moutarde1
muscade1
gombo1
petit pois1
cacahuète1
pistache1
porc1
riz soufflé1
raisin sec1
safran1
vinaigre1
levure1







