
Autriche
Autriche : 27 plats — origine, ingrédients, allergènes et service.
- plats
- 27
- ingrédients
- 56
- modes de cuisson
- 9
Autriche : tous les plats
ApfelstrudelPâtisserie sucrée
BackhendlPlat de viande
BeuschelRagoût
BosnaSandwich
BuchtelnPâtisserie sucrée
ErdäpfelsalatSalade
FrittatensuppeSoupe
GrammelknödelDumpling
KaiserschmarrnCrêpe
KäsknöpfleDumpling
KasnockenDumpling
KaspressknödelDumpling
KrautfleckerlPâtes
Linzer TorteGâteau
MarillenknödelDumpling
MozartkugelDessert
PalatschinkenCrêpe
PowidltascherlDumpling
SachertorteGâteau
Salzburger NockerlDessert
SchnitzelPlat de viande
SemmelknödelDumpling
TafelspitzRagoût
Tiroler GröstlPlat de pommes de terre
TopfenstrudelPâtisserie sucrée
VanillekipferlBiscuit sec
Wiener SaftgulaschRagoût
Ingrédients courants
farine de blé15
œuf14
beurre11
oignon10
sucre7
lait5
pomme de terre5
sucre glace4
confiture d’abricot3
bœuf3
bouillon de bœuf3
chapelure3
persil3
raisin sec3
vanille3
carvi2
fromage2
ciboulette2
cannelle2
farine2
citron2
moutarde2
pain rassis2
amande1
pomme1
abricot1
chou1
câpres1
carotte1
céleri1
poulet1
chocolat1
crème1
curry en poudre1
chocolat noir1
jaune d'œuf1
oignon frit1
noisette1
raifort1
confiture1
jus de citron1
zeste de citron1
poumon1
pâte d’amande1
fromage de montagne1
paprika en poudre1
pâtes1
pistache1
prune1
grattons de porc1
fromage quark1
saucisse1
spätzle (nouilles aux œufs)1
escalope de veau1
vinaigre1
pâte levée1







