Menuella

Vente directe & chiffre d’affaires

Logistique livraison renforcée par le ML

Maîtrisez vos zones de livraison avec des ETA optimisés par ML et un dispatch prédictif. Pilotez mises à jour clients et logistique sans intermédiaires marketplace.

Scénario de livraison en direct

Promettez un créneau que la cuisine peut tenir

Bord de rivière

Zone intermédiaire · Minimum 20 €

Disponible

Charge en cuisine

Préparation12 min
Remise4 min
Trajet9 min

Promesse au client

23–29 min

Bord de rivière

Un seul état de commande

PaiementCuisineDispatchSuivi client

Zones, ETA et dispatch sous votre contrôle

Du paiement à la remise—des créneaux crédibles pour les clients et des plans réalisables pour votre équipe, sur votre marque et vos données.

Les règles avant les trajets

Définissez ce que chaque zone autorise

Intérieure

Jusqu’à 1,5 km

Commande minimum

15 €

Frais de livraison

2 €

L’adresse respecte les règles de cette zone

  • Des créneaux qui suivent la ligne

    Distance, charge et historique alimentent la même fenêtre qu’au checkout.

  • Un dispatch qui anticipe le rush

    Emballer, préparer et relâcher dans l’ordre qui garde les coursiers en mouvement.

  • Des zones que vous définissez—pas une épingle générique

    Rayons, minimums et adresses propres—moins de courses ratées, moins de marge perdue.

Pourquoi la livraison first-party gagne les gros soirs

La livraison via place de marché prélève une part de chaque commande et cache votre client derrière son appli. Gérer la livraison sur votre propre canal, c'est fixer vos zones, vos frais et le délai—et garder les données clients et la marge. Avec une répartition optimisée par ML qui lisse les pics, les soirées chargées restent maîtrisées, sans payer d'intermédiaire pour ce privilège.

Des ETA qui se resserrent quand la cuisine s’emballe

Affichez une fenêtre qui respecte préparation et trajet—pour que le client fasse confiance au ticket.

Délai explicable

Voyez ce qui compose le créneau promis

Préparation

12 min

Remise

4 min

Trajet

9 min

Créneau affiché au paiement23–29 min

File dispatch

Enchaîner les remises avant que la ligne ne sature

De la cuisine au livreur

Placez le ticket prêt dans la bonne file

#D-214

Deux plats · un accompagnement froid

En préparation

#D-215

Emballé · boissons vérifiées

En préparation

#D-216

Trajet et note client prêts

En préparation
Le Petit Bistro

Téléphone client: Des notifications de marque plutôt que des tickets « où est ma commande ? »

Suivi client à votre image

Le site et le message racontent la même histoire

Même commande en direct

Site web

Commande acceptée par la cuisine

Message client

Nous avons bien votre commande.

FAQ logistique livraison

Comment les ETA de livraison sont-ils calculés ?

Menuella combine charge cuisine, distance et historiques de course—la fenêtre affichée s’ajuste quand la ligne se remplit.

Comment fonctionnent zones et frais ?

Vous définissez rayons, minimums et frais par zone. Les clients ne voient que les adresses desservies—moins de courses manquées et de support.

Que change le dispatch prédictif pour l’équipe ?

La file met en avant quoi emballer et relâcher ensuite—quand le volume monte, avec vos coursiers ou partenaires sous votre marque.

Faut-il une app tierce pour suivre la commande ?

Les clients reçoivent des mises à jour sur votre site et par vos messages—sans application marketplace intermédiaire.

Pourquoi la livraison via Menuella plutôt qu’un marketplace ?

Profils et historique first-party restent dans Menuella—les ETA et promos s’améliorent sans louer la relation client à un marketplace.

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