Baked
Baked: 100 plats; les cuines que fan servir aquest mètode i en què consisteix.
- 100
- plats
- 23
- Altres cuines
Present en aquests plats
- AlfajoresArgentina
- Bacalhau à Gomes de SáPortugal
BaklavaTurquia- Bánh mìVietnam
- BaumkuchenAlemanya
- BienenstichAlemanya
- BiryaniÍndia
BörekTurquia- BourekasIsrael
- BrezelAlemanya
- BrioixFrança
- BuchtelnÀustria
- Cargols a la borgonyona (escargots à la Bourguignonne)França
- CassouletFrança
- Clafotís (clafoutis)França
- Crema cremada (crème brûlée)França
- CroissantFrança
Croque-monsieurFrança- Empanada còrnica (Cornish pasty)Regne Unit
- Empanades argentines de vedellaArgentina
- EnchiladasMèxic
- Falscher Hase (fals llebre)Alemanya
- Fattoush (amanida llevantina de pa)Líban
Flammkuchen (tarte flambée)- FocacciaItàlia
- Frittata (truita italiana oberta)Itàlia
- Galaktoboureko (pastís grec de crema i pasta filo)Grècia
- Gofra de Lieja (gaufre de Liège)Bèlgica
- Gougères (bunyols salats de formatge)França
- Gratin dauphinois (gratinat de patata del Delfinat)França
- Kafta bil saniyeh (kafta al forn)Líban
- Kaiserschmarrn (truita dolça esquinçada)Àustria
- Karnıyarık (albergínia farcida turca)Turquia
- Käsespätzle (pasta alemanya amb formatge)Alemanya
- Kouign-amannFrança
- KubanehIsrael
- Kuku sabziIran
- KünefeTurquia
- LahmacunTurquia
LasanyaItàlia- LeberkäseAlemanya
- Linzer TorteÀustria
- MaamoulLíban
- MadeleineFrança
- ManakishLíban
- MedialunasArgentina
- MoussakaGrècia
- Pa de blat de moro del sud dels Estats UnitsEstats Units
- Pain au chocolatFrança
- PanettoneItàlia
- Pão de queijoBrasil
- Paris-BrestFrança
- Parmigiana d’albergíniaItàlia
- PashtidaIsrael
- Pastel de nataPortugal
- PastelitosArgentina
- Pastilla marroquinaMarroc
- Pastís de formatge a l’estil Nova YorkEstats Units
- Pastís de la LlunaXina
Pastís de la Selva NegraAlemanya- Pastís de llima Key (Key lime pie)Estats Units
- Pastís de tres lletsMèxic
- Pastís de vedella i ronyóRegne Unit
- Pastisset d’ou de Hong KongXina
- PastitsioGrècia
- PideTurquia
- PissaladièreFrança
- Pizza deep-dish de ChicagoEstats Units
- Pizza MargheritaItàlia
- ProfiteroleFrança
- Púding de pa i mantegaRegne Unit
Quiche LorraineFrança- QuindimBrasil
RatatouilleFrança- SachertorteÀustria
- Salzburger NockerlÀustria
- SfihaLíban
- SfogliatelleItàlia
- Shepherd’s pieRegne Unit
- SpanakopitaGrècia
- SpeculoosBèlgica
- Sticky toffee puddingRegne Unit
- StollenAlemanya
- StroopwafelPaïsos Baixos
- Strudel de pomaÀustria
- SütlaçTurquia
- TahchinIran
- Tajine tunisiàTunísia
- Tarta de SantiagoEspanya
- Tarte TatinFrança
- TartifletteFrança
- TopfenstrudelÀustria
- VanillekipferlÀustria
- Vieires gratinades a la francesa (coquilles Saint-Jacques)França
- Vol-au-ventBèlgica
- Vol-au-vent a la brussel·lesaBèlgica
- Xampinyons farcitsGrècia
- Xicones gratinadesBèlgica
- Zeeuwse bolusPaïsos Baixos
- ZwiebelkuchenAlemanya
Altres cuines
Ingredients habituals
- butter42
- eggs39
- wheat flour32
- sugar22
- onions20
- milk18
- cream10
- olive oil10
- cinnamon9
- cheese8
- egg yolks8
- potatoes8
- chicken7
- garlic7
- parsley7
- icing sugar6
- raisins6
- tomatoes6
- béchamel5
- flour5
- puff pastry5
- vanilla5
- almond4
- aubergine4
- chocolate4
- lemon zest4
- minced meat4
- mozzarella4
- nutmeg4
- Parmesan4
- sugar syrup4
- tomato sauce4
- yeast4
- yufka (filo) pastry4
- bacon3
- beef3
- breadcrumbs3
- button mushrooms3
- lemon juice3
- minced beef3
- minced lamb3
- semolina3
- shortcrust pastry3
- spinach3
- walnuts3
- apple2
- apricot jam2
- fresh basil2
- basmati rice2
- black olives2
- brown sugar2
- candied fruit2
- carrot2
- condensed milk2
- cooked ham2
- cornstarch2
- cucumber2
- cumin2
- date2
- dill2
- feta2
- graham cracker2
- Gruyère cheese2
- honey2
- lamb2
- pizza dough2
- pork2
- saffron2
- spring onion2
- wheat dough2
- whipped cream2
- white bread2
- white wine2
- yeast dough2
- yoghurt2
- anchovy1
- baguette1
- barberries1
- bell pepper1
- black pepper1
- bouquet garni1
- broth1
- buttermilk1
- caraway1
- cherry1
- chilli1
- chive1
- chocolate shavings1
- chocolate sponge1
- choux pastry1
- coarse salt1
- coconut1
- coriander1
- corn tortillas1
- cornmeal1
- courgette1
- cream cheese1
- crème fraîche1
- dark chocolate1
- duck confit1
- dulce de leche1
- Emmental1
- Belgian endive1
- thin bread dough1
- food-grade lye1
- fried onions1
- ghee1
- green olive1
- haricot beans1
- hazelnut1
- herbes de Provence1
- jam1
- kadayıf1
- kaşar cheese1
- kidney1
- Kirschwasser1
- lardons1
- lemon1
- lime1
- liver pâté1
- marjoram1
- marzipan1
- mayonnaise1
- mountain cheese1
- oregano1
- pasta1
- flat pasta sheets1
- pearl sugar1
- pine nuts1
- pistachios1
- pita bread1
- pomegranate molasses1
- pork belly1
- pork fat1
- pork sausage1
- praline1
- quark1
- quince paste1
- radish1
- ragù (meat sauce)1
- red chilli sauce1
- red pepper paste1
- rice1
- ricotta1
- rosemary1
- salt cod1
- San Marzano tomatoes1
- sausage1
- scallop1
- sea salt1
- sesame1
- sesame seeds1
- shallot1
- snail1
- sour cherries1
- sour cream1
- soy sauce1
- spätzle (egg noodles)1
- sucuk1
- sumac1
- sweet potato1
- tapioca starch1
- thyme1
- tomato paste1
- Toulouse sausage1
- turnip1
- warqa pastry1
- white cheese1
- za’atar1


