Baked
Baked: 100 jela — kuhinje koje koriste ovu metodu i šta ona uključuje.
- 100
- jela
- 23
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
- AlfajoresАргентина
- ApfelstrudelАустрија
- Bacalhau à Gomes de SáПортугалија
BaklavaТурска- Bánh mìВијетнам
- BaumkuchenНемачка
- BienenstichНемачка
- BiryaniИндија
BörekТурска- BourekasИзраел
- Bread puddingУједињено Краљевство
- BrezelНемачка
- BriošФранцуска
- Briselski vol-au-ventБелгија
- BuchtelnАустрија
- Burgundski puževi peku se u kućicama sa puterom, belim lukom i peršunom, pa se služe vrući uz hleb.Француска
- CassouletФранцуска
- Chicons au gratinБелгија
- CibulkuchenНемачка
- Čikaška deep-dish picaСједињене Државе
- ClafoutisФранцуска
- Coquilles Saint-JacquesФранцуска
- CornbreadСједињене Државе
- Cornish pastyУједињено Краљевство
- Crème brûléeФранцуска
- CroissantФранцуска
Croque-monsieurФранцуска- Empanadas argentinasАргентина
- EnchiladasМексико
- Falscher Hase je nemački pečeni vek od mlevenog mesa i prezli, ponekad sa kuvanim jajetom u sredini.Немачка
- Fattoush spaja sveže povrće, hrskavu pitu, limun i sumak u salatu levantinskog porekla.Либан
Flammkuchen je tanka alzaška pita od testa, krem-freša, luka i slanine, brzo pečena na jakoj vatri.- Focaccia je ligurski hleb bogat maslinovim uljem, mekan iznutra i blago hrskav po ivicama.Италија
- Frittata je italijanski otvoreni omlet sa povrćem, sirom ili suhomesnatim proizvodima, pečen dok se ravnomerno ne stegne.Италија
- Galaktoboureko spaja hrskave slojeve tankog testa i mekani griz-krem, natopljen sirupom.Грчка
- Gougères su burgundska zalogajna peciva od kuvanog testa i grujera, koja se često služe uz aperitiv.Француска
- Gratin dauphinois je francuski krompir-pečenac sa pavlakom i belim lukom, tradicionalno bez sira.Француска
- Hongkonška tartleta sa jajima ima svetao, svilenkast krem i razlikuje se od karamelizovanog portugalskog pastela de nata.Кина
- Kafta bil saniyeh je libansko jelo iz rerne od jagnjetine, krompira i paradajza.Либан
- Kaiserschmarrn je austrijska pocepana palačinka koja se obično deli za stolom.Аустрија
- Karnıyarık je turski patlidžan punjen mesom i poslužen vruć, za razliku od hladnog İmam bayıldı.Турска
- Käsespätzle su nemački rezanci sa jajima, topljenim sirom i prženim lukom.Немачка
- Key lime pie je pita od specifične kisele limete, kondenzovanog mleka i jaja u hrskavoj kori.Сједињене Државе
- Kouign-amann je bretonski kolač od slojevitog testa sa puterom i šećerom, hrskav spolja i mekan iznutra.Француска
- Kubaneh je bogata jemenska hlebna pogača koja se sporo peče preko noći za šabat.Израел
- Kuku sabzi je persijski gusti omlet sa obiljem svežeg bilja, orašastih plodova i žutike.Иран
- Künefe je hrskav turski desert od testa i sira, posut pistaćima i poslužen topao.Турска
- Lahmacun je tanka turska pogača sa mlevenim mesom, često nazivana turskom picom.Турска
Lasagne su složeno jelo od testenine, sosa, bešamela i sira, pečeno dok vrh ne porumeni.Италија- Leberkäse je bavarski vek od fino mlevenog mesa, uprkos imenu tradicionalno bez jetre i sira.Немачка
- Lepljivi puding s karamelomУједињено Краљевство
- Liješka vafla je belgijsko slatko pecivo od kvasnog testa sa komadićima bisernog šećera.Белгија
- Linzer Torte je austrijska torta sa lešnicima, džemom od ribizle i karakterističnom rešetkastom korom.Аустрија
- Maamoul su praznični kolačići od griza, tradicionalno punjeni urmama ili orasima.Либан
- Madeleine je mala puterasta tortica u obliku školjke, često aromatizovana limunovom korom.Француска
- Manakish je libanska pogača sa za'atarom, sirom ili mesom, koja se jede topla za doručak.Либан
- Medialunas su argentinska slatka peciva nalik manjim, glaziranim kroasanima.Аргентина
- Mooncake je kineski praznični kolač sa lotusovim ili pasuljevim filom, ponekad i slanim žumancetom.Кина
- Moussaka je grčki složenac od patlidžana i mesa, preliven bešamelom i sečen na kvadrate.Грчка
- New York cheesecake je gust američki kolač od krem sira na hrskavoj korici od keksa.Сједињене Државе
- Pain au chocolatФранцуска
- PanettoneИталија
- Pão de queijoБразил
- Paris-BrestФранцуска
- Parmigiana di melanzaneИталија
- PashtidaИзраел
- Pastel de nataПортугалија
- PastelitosАргентина
- PastillaМароко
- PastitsioГрчка
- PideТурска
- PissaladièreФранцуска
- Pita sa govedinom i bubregomУједињено Краљевство
- Pizza MargheritaИталија
- ProfiteroleФранцуска
- Punjene pečurkeГрчка
Quiche LorraineФранцуска- QuindimБразил
RatatouilleФранцуска- SachertorteАустрија
- Salzburger NockerlАустрија
Schwarzwälder KirschtorteНемачка- SfihaЛибан
- SfogliatelleИталија
- Shepherd’s pieУједињено Краљевство
- SpanakopitaГрчка
- SpeculoosБелгија
- ŠtolenНемачка
- StroopwafelХоландија
- SütlaçТурска
- TahčinИран
- Tart tatinФранцуска
- Tarta de SantiagoШпанија
- TartifletФранцуска
- TopfenštrudlaАустрија
- Tres lechesМексико
- Tunisijski tajinТунис
- VanillekipferlАустрија
- Vol-au-ventБелгија
- Zeeuwse bolusХоландија
Ostale kuhinje
Često korišćeni sastojci
- butter42
- eggs39
- wheat flour32
- sugar22
- onions20
- milk18
- cream10
- olive oil10
- cinnamon9
- cheese8
- egg yolks8
- potatoes8
- chicken7
- garlic7
- parsley7
- icing sugar6
- raisins6
- tomatoes6
- béchamel5
- flour5
- puff pastry5
- vanilla5
- almond4
- aubergine4
- chocolate4
- lemon zest4
- minced meat4
- mozzarella4
- nutmeg4
- Parmesan4
- sugar syrup4
- tomato sauce4
- yeast4
- yufka (filo) pastry4
- bacon3
- beef3
- breadcrumbs3
- button mushrooms3
- lemon juice3
- minced beef3
- minced lamb3
- semolina3
- shortcrust pastry3
- spinach3
- walnuts3
- apple2
- apricot jam2
- fresh basil2
- basmati rice2
- black olives2
- brown sugar2
- candied fruit2
- carrot2
- condensed milk2
- cooked ham2
- cornstarch2
- cucumber2
- cumin2
- date2
- dill2
- feta2
- graham cracker2
- Gruyère cheese2
- honey2
- lamb2
- pizza dough2
- pork2
- saffron2
- spring onion2
- wheat dough2
- whipped cream2
- white bread2
- white wine2
- yeast dough2
- yoghurt2
- anchovy1
- baguette1
- barberries1
- bell pepper1
- black pepper1
- bouquet garni1
- broth1
- buttermilk1
- caraway1
- cherry1
- chilli1
- chive1
- chocolate shavings1
- chocolate sponge1
- choux pastry1
- coarse salt1
- coconut1
- coriander1
- corn tortillas1
- cornmeal1
- courgette1
- cream cheese1
- crème fraîche1
- dark chocolate1
- duck confit1
- dulce de leche1
- Emmental1
- Belgian endive1
- thin bread dough1
- food-grade lye1
- fried onions1
- ghee1
- green olive1
- haricot beans1
- hazelnut1
- herbes de Provence1
- jam1
- kadayıf1
- kaşar cheese1
- kidney1
- Kirschwasser1
- lardons1
- lemon1
- lime1
- liver pâté1
- marjoram1
- marzipan1
- mayonnaise1
- mountain cheese1
- oregano1
- pasta1
- flat pasta sheets1
- pearl sugar1
- pine nuts1
- pistachios1
- pita bread1
- pomegranate molasses1
- pork belly1
- pork fat1
- pork sausage1
- praline1
- quark1
- quince paste1
- radish1
- ragù (meat sauce)1
- red chilli sauce1
- red pepper paste1
- rice1
- ricotta1
- rosemary1
- salt cod1
- San Marzano tomatoes1
- sausage1
- scallop1
- sea salt1
- sesame1
- sesame seeds1
- shallot1
- snail1
- sour cherries1
- sour cream1
- soy sauce1
- spätzle (egg noodles)1
- sucuk1
- sumac1
- sweet potato1
- tapioca starch1
- thyme1
- tomato paste1
- Toulouse sausage1
- turnip1
- warqa pastry1
- white cheese1
- za’atar1