France
France : 39 plats — origine, ingrédients, allergènes et service.
- 39
- plats
- 89
- ingrédients
- 11
- modes de cuisson
France : tous les plats
- Blanquette de VeauRagoût
- Bœuf BourguignonRagoût
BouillabaisseSoupe- BriochePain
- Canard à l'OrangePlat de viande
- CassouletGratin
- Choucroute GarnieRagoût
- ClafoutisDessert
- Confit de CanardPlat de viande
Coq au VinRagoût- Coquilles Saint-JacquesPlat de fruits de mer
- Crème BrûléeDessert
- Crème de ChampignonsSoupe
CrêpeCrêpe- CroissantPâtisserie salée
Croque MonsieurSandwich- Escargots à la BourguignonnePlat de fruits de mer
- GougèresPâtisserie salée
- Gratin DauphinoisPlat de pommes de terre
- Île FlottanteDessert
- Kouign-amannPâtisserie sucrée
- MadeleineGâteau
- Moules MarinièresPlat de fruits de mer
- Pain au ChocolatPâtisserie sucrée
- Pain perduPain
- Paris-BrestPâtisserie sucrée
- PissaladièrePain plat
- Pot-au-FeuRagoût
- ProfiterolePâtisserie sucrée
Quiche LorrainePâtisserie salée
RatatouilleRagoût- RillettesPlat de viande
- Salade LyonnaiseSalade
- Salade NiçoiseSalade
Soupe à l'OignonSoupe- Steak TartarePlat de viande
- Tarte TatinPâtisserie sucrée
- TartiflettePlat de pommes de terre
- VichyssoiseSoupe
Ingrédients courants
- beurre18
- œufs13
- ail10
- oignons10
- farine de blé10
- lait9
- sucre9
- crème8
- vin blanc5
- jaunes d'œuf4
- pommes de terre4
- thym4
- bœuf3
- bouquet garni3
- champignons de Paris3
- carotte3
- gruyère3
- lardons3
- huile d'olive3
- persil3
- échalote3
- tomates3
- anchois2
- lardons2
- laurier2
- olives noires2
- fromage2
- chocolat2
- jambon blanc2
- canard2
- poireau2
- moutarde2
- muscade2
- porc2
- vin rouge2
- pâte brisée2
- vanille2
- levure2
- pomme1
- aubergine1
- baguette1
- béchamel1
- bouillon de bœuf1
- poivron1
- poivre noir1
- chapelure1
- bouillon1
- farine de sarrasin1
- câpres1
- caramel1
- cerise1
- poulet1
- pâte à choux1
- comté1
- courgette1
- confit de canard1
- graisse de canard1
- blanc d’œuf1
- fenouil1
- farine1
- haricots verts1
- haricots lingots1
- herbes de Provence1
- sucre glace1
- jus de citron1
- zeste de citron1
- laitue1
- moules1
- orange1
- liqueur d’orange1
- zeste d'orange1
- petits oignons1
- poitrine de porc1
- gras de porc1
- praliné1
- poissons de roche1
- safran1
- caramel au beurre salé1
- choucroute1
- saucisse1
- coquille Saint-Jacques1
- escargot1
- pain rassis1
- saucisse de Toulouse1
- thon1
- navet1
- veau1
- vinaigre1
- pain de mie1
modes de cuisson
Tous les plats de A à Z
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