Frit
Frit : 62 plats — les cuisines qui emploient cette méthode et ce qu’elle implique.
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- plats
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- Autres cuisines
Présent dans ces plats
- AcarajéBrésil
- Agedashi tofuJapon
AranciniItalie- Ayam gorengIndonésie
- BackhendlAutriche
- BerlinerAllemagne
- BitterballenPays-Bas
- BombalouniTunisie
BörekTurquie- BrikTunisie
- Buffalo WingsÉtats-Unis
- CannoliItalie
- CaponataItalie
- ChebakiaMaroc
- ChilaquilesMexique
- Chiles RellenosMexique
- Chole bhatureInde
ChurrosEspagne- CoxinhaBrésil
CroquetasEspagne- Croquettes de Crevettes GrisesBelgique
- Empanadas argentines à la viandeArgentine
- Falafel
- Fish and chipsRoyaume-Uni
- FritesBelgique
- Gulab jamunInde
- JalebiInde
- KachoriInde
- KaftejiTunisie
- KarnıyarıkTurquie
- Katsu CurryJapon
- Khao soiThaïlande
- KibbehLiban
- KibbelingPays-Bas
- KroketPays-Bas
- LoukoumadesGrèce
- MakroudhTunisie
- Malai koftaInde
- OliebollenPays-Bas
- PakoraInde
- Pani puriInde
- Parmigiana di MelanzaneItalie
- Pasta alla NormaItalie
- Pastéis de BacalhauPortugal
- PastelBrésil
- PastelitosArgentine
- Patatas BravasEspagne
- PempekIndonésie
- PooriInde
- Porc aigre-douxChine
- Poulet frit coréenCorée du Sud
- Rouleaux de printempsChine
- SabichIsraël
- ŞakşukaTurquie
- Samoussa
- Scotch eggRoyaume-Uni
- SufganiyotIsraël
- TempuraJapon
- Tofu katsuJapon
- VadaInde
- Vada PavInde
- YoutiaoChine
Autres cuisines
Ingrédients courants
- farine de blé20
- œufs19
- chapelure8
- farine8
- huile de friture8
- oignons8
- pommes de terre8
- sucre8
- tomates8
- aubergine6
- poulet6
- cumin5
- persil5
- beurre4
- lait4
- bœuf haché4
- vinaigre4
- fromage3
- pois chiches3
- piment3
- cannelle3
- coriandre3
- ail3
- gingembre3
- miel3
- huile d'olive3
- petits pois3
- crevette3
- sauce soja3
- yaourt3
- basilic frais2
- bouillon de bœuf2
- chou2
- câpres2
- céleri2
- courgette2
- farine de pois chiche2
- poivrons verts2
- olive verte2
- sucre glace2
- confiture2
- citron2
- viande hachée2
- mozzarella2
- moutarde2
- muscade2
- panko2
- porc2
- fécule de pomme de terre2
- riz2
- sel2
- semoule2
- sirop de sucre2
- patate douce2
- tofu2
- sauce tomate2
- curcuma2
- poisson blanc2
- levure2
- alioli1
- quatre-épices1
- amba1
- asafoetida1
- levure chimique1
- pousses de soja1
- béchamel1
- bœuf1
- bière1
- haricot à œil noir1
- poivre noir1
- fromage bleu1
- copeaux de bonite1
- petit pain1
- fruits confits1
- cardamome1
- carotte1
- noix de cajou1
- pépites de chocolat1
- lait de coco1
- cabillaud1
- tortillas de maïs1
- crème1
- fromage à la crème1
- concombre1
- feuille de curry1
- curry en poudre1
- chocolat noir1
- dashi1
- datte1
- huile de dendê1
- fèves1
- boulgour fin1
- frites1
- garam masala1
- gochujang1
- harissa1
- sauce piquante1
- jambon serrano1
- sauce curry japonaise1
- lentilles1
- feuille de malsouka1
- mayonnaise1
- agneau haché1
- menthe1
- mirin1
- graine de moutarde1
- paneer1
- parmesan1
- pâtes1
- pignons de pin1
- ananas1
- pain pita1
- piment poblano1
- potiron1
- pâte de coing1
- radis1
- ragù (sauce à la viande)1
- raisins secs1
- poivrons rouges1
- sauce au piment rouge1
- ricotta1
- ricotta salata1
- riz à risotto1
- safran1
- morue1
- saucisse1
- graines de sésame1
- pimentón (paprika fumé)1
- crème fraîche épaisse1
- épinards1
- oignon nouveau1
- tahini (pâte de sésame)1
- tamarin1
- fécule de manioc1
- sauce tonkatsu1
- thon1
- urad dal1
- eau1
- pâte de blé1
- nouilles de blé1
- fromage blanc turc1
- pâte yufka (filo)1