Braisé
Braisé : 57 plats — les cuisines qui emploient cette méthode et ce qu’elle implique.
- 57
- plats
- 45
- Autres cuisines

Présent dans ces plats
AdoboPhilippines
AfeliaChypre
BarbacoaMexique
BirriaMexique
Bœuf BourguignonFrance
Brasato al BaroloItalie
CabidelaAngola
Calulu de peixeAngola
Carbonnade FlamandeBelgique
ChainakiAfghanistan
Chicons au GratinBelgique
Confit de CanardFrance
Coq au VinFrance
CsirkepaprikásHongrie
Doro watÉthiopie
FahsaYémen
FasooliaIrak
FesenjanIran
Ghormeh SabziIran
GołąbkiPologne
GriyoHaïti
HolubtsiUkraine
Hongshao RouChine
HünkarbeğendiTurquie
İmam BayıldıTurquie
Kala bhunaBangladesh
KarjalanpaistiFinlande
KavarmaBulgarie
KédjénouCôte d’Ivoire
KhorkhogMongolie
KohlrouladenAllemagne
Matambre ArrolladoArgentine
Moamba de GingubaAngola
Muamba de GalinhaAngola
MulgikapsadEstonie
NihariPakistan
OssobucoItalie
Pabellón CriolloVenezuela
PalovTadjikistan
Palov ouzbekOuzbékistan
PašticadaCroatie
Pollo alla cacciatoraItalie
Rogan joshInde
RouladenAllemagne
SarmaSerbie
SauerbratenAllemagne
Selsko MesoMacédoine du Nord
Steak and kidney pieRoyaume-Uni
StifadoGrèce
Stuffat tal-FenekMalte
Svíčková na SmetaněTchéquie
Tajine de PouletMaroc
TanjiaMaroc
Thịt khoViêt Nam
Vaca atoladaBrésil
Wiener SaftgulaschAutriche
Yassa mauritanienMauritanie


