vyprážané v oleji
Vyprážané v oleji: 62 jedál – kuchyne, ktoré túto metódu používajú, a jej vysvetlenie.
- 62
- jedál
- 24
- Ďalšie kuchyne
Používa sa v týchto jedlách
- AcarajéBrazília
- Agedashi tofuJaponsko
AranciniTaliansko- Argentínske hovädzie empanadyArgentína
- Ayam gorengIndonézia
- BackhendlRakúsko
- BerlinerNemecko
- BitterballenHolandsko
- BombalouniTunisko
BörekTurecko- BrikTunisko
- Buffalo wingsSpojené štáty
- CannoliTaliansko
- CaponataTaliansko
- CoxinhaBrazília
CroquetasŠpanielsko- Croquettes de crevettes grisesBelgicko
- Falafel
- Fish and chipsSpojené kráľovstvo
- FritesBelgicko
- Gulab jamunIndia
- ChebakiaMaroko
- ChilaquilesMexiko
- Chiles rellenosMexiko
- Chole bhatureIndia
ChurrosŠpanielsko- JalebiIndia
- Jarné závitkyČína
- KaftejiTunisko
- KachoriIndia
- KarnıyarıkTurecko
- Katsu curryJaponsko
- Khao soiThajsko
- KibbehLibanon
- KibbelingHolandsko
- Kórejské vyprážané kurčaJužná Kórea
- KroketHolandsko
- LoukoumadesGrécko
- MakroudhTunisko
- Malai koftaIndia
- OliebollenHolandsko
- PakoraIndia
- Pani puriIndia
- Parmigiana di melanzaneTaliansko
- Pasta alla NormaTaliansko
- Pastéis de bacalhauPortugalsko
- PastelBrazília
- PastelitosArgentína
- Patatas bravasŠpanielsko
- PempekIndonézia
- PooriIndia
- SabichIzrael
- ŞakşukaTurecko
- Samosa
- Sladkokyslé bravčovéČína
- SufganiyotIzrael
- Škótske vajceSpojené kráľovstvo
- TempuraJaponsko
- Tofu katsuJaponsko
- VadaIndia
- Vada pavIndia
- YoutiaoČína
Ďalšie kuchyne
Bežne používané suroviny
- pšeničná múka20
- vajce19
- strúhanka8
- múka8
- olej na vyprážanie8
- cibuľa8
- zemiak8
- cukor8
- paradajka8
- baklažán6
- kuracie mäso6
- rímska rasca5
- petržlen5
- maslo4
- mlieko4
- mleté hovädzie mäso4
- ocot4
- syr3
- cícer3
- čili3
- škorica3
- koriander3
- cesnak3
- zázvor3
- med3
- olivový olej3
- hrach3
- krevety3
- sójová omáčka3
- jogurt3
- bazalka2
- hovädzí vývar2
- kapusta2
- kapary2
- zeler2
- cuketa2
- cícerová múka2
- zelená paprika2
- zelená oliva2
- práškový cukor2
- džem2
- citrón2
- mleté mäso2
- mozzarella2
- horčica2
- muškátový oriešok2
- panko2
- bravčové mäso2
- zemiakový škrob2
- ryža2
- soľ2
- krupica2
- cukrový sirup2
- batat2
- tofu2
- paradajková omáčka2
- kurkuma2
- biela ryba2
- droždie2
- aioli1
- nové korenie1
- amba1
- asafoetida1
- kypriaci prášok1
- fazuľové klíčky1
- bešamel1
- hovädzie mäso1
- pivo1
- fazuľa čiernooká1
- čierne korenie1
- plesňový syr1
- hoblinky bonita1
- žemľa1
- kandizované ovocie1
- kardamóm1
- mrkva1
- kešu orechy1
- čokoládové kúsky1
- kokosové mlieko1
- treska1
- kukuričné tortilly1
- smotana1
- smotanový syr1
- uhorka1
- kari listy1
- kari korenie1
- horká čokoláda1
- dashi1
- datľa1
- olej dendê1
- bôb1
- jemný bulgur1
- hranolčeky1
- garam masala1
- gochujang1
- harissa1
- pálivá omáčka1
- jamón serrano1
- japonská kari omáčka1
- šošovica1
- cesto malsouka1
- majonéza1
- mleté jahňacie mäso1
- mäta1
- mirin1
- horčičné semienka1
- paneer1
- parmezán1
- cestoviny1
- píniové oriešky1
- ananás1
- pita chlieb1
- paprika poblano1
- tekvica1
- dulový syr1
- reďkovka1
- ragù (mäsová omáčka)1
- hrozienka1
- červená paprika1
- omáčka z červenej čili papriky1
- ricotta1
- ricotta salata1
- ryža na rizoto1
- šafran1
- solená treska1
- klobása1
- sezamové semienka1
- údená paprika1
- kyslá smotana1
- špenát1
- jarná cibuľka1
- tahini (sezamová pasta)1
- tamarind1
- tapiokový škrob1
- omáčka tonkatsu1
- tuniak1
- urad dal1
- voda1
- pšeničné cesto1
- pšeničné rezance1
- biely syr1
- cesto yufka (filo)1


