Sauté au wok
Sauté au wok : 11 plats — les cuisines qui emploient cette méthode et ce qu’elle implique.
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Présent dans ces plats
Autres cuisines
Ingrédients courants
- ail7
- sauce soja6
- oignon nouveau6
- œufs5
- huile de sésame4
- poivre de Sichuan4
- pousses de soja3
- carotte3
- sauce de poisson3
- gingembre3
- riz3
- bœuf2
- poulet2
- piment2
- doubanjiang2
- porc haché2
- cacahuètes2
- épinards2
- tofu2
- nouilles de blé2
- bouillon1
- chou1
- piment en flocons1
- piments séchés1
- ciboulette chinoise1
- nouilles de verre1
- gochujang1
- kecap manis1
- citron vert1
- bœuf haché1
- sucre de palme1
- fécule de pomme de terre1
- nouilles de riz1
- sambal1
- échalote1
- champignon shiitake1
- crevette1
- sucre1
- tamarin1
- basilic thaï1
- vinaigre1