肉类菜
肉类菜:54 道菜 —— 来源、食材,以及这道菜如何上桌。
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- 其他菜系
用于这些菜品
- 阿达纳烤串土耳其
- 阿根廷烤肉阿根廷
- 巴西烤肉巴西
- 橙汁烤鸭法国
- 鞑靼牛排法国
- 德式牛肉卷德国
- 德式肉饼德国
- 德式腌猪肘德国
- 韩式烤五花肉(삼겹살)韩国
- 惠灵顿牛排英国
- 假兔子德国
- 烤牛肉(불고기)韩国
- 烤肉米线(Bún Chả)越南
- 科科雷奇土耳其
- 沙嗲鸡肉串(Satay Ayam)印度尼西亚
- 泰式烤猪肉串泰国
- 坦都里烤鸡印度
- 提卡烤鸡块(Chicken Tikka)印度
- 耶路撒冷杂烤以色列
- 伊比利亚火腿西班牙
伊斯肯德烤肉土耳其- 油封鸭法国
炸肉排奥地利- 周日烤肉英国
- Backhendl奥地利
- Bife de Chorizo阿根廷
- Bistecca alla Fiorentina意大利
- Boulets à la Liégeoise比利时
- Char Siu中国
- Chile en Nogada墨西哥
- Cochinita Pibil墨西哥
- Cotoletta alla Milanese意大利
- Filet Américain比利时
- Joojeh Kabab伊朗
- Kabab Koobideh伊朗
- Kasseler德国
- Königsberger Klopse德国
- Kung Pao Chicken中国
- Leberkäse德国
- Matambre Arrollado阿根廷
- Mechoui摩洛哥
Ossobuco意大利- Pad Kra Pao泰国
- Peking Duck中国
- Picanha巴西
- Rillettes法国
- Saltimbocca alla Romana意大利
- Sauerbraten德国
- Schweinshaxe德国
- Şiş Kebap土耳其
- Souvlaki希腊
- Tanjia摩洛哥
- Vitel Toné(阿根廷金枪鱼酱小牛肉)阿根廷
- Vitello Tonnato(皮埃蒙特金枪鱼酱小牛肉)意大利
其他菜系
常用食材
- 牛肉17
- 洋葱16
- 蒜12
- 猪肉12
- 鸡蛋8
- 鸡肉7
- 刺山柑5
- 月桂叶4
- 面包糠4
- 黄油4
- 姜4
- 柠檬4
- 小牛肉4
- 酸奶4
- 粗盐3
- 鸭肉3
- 鱼露3
- 杜松子3
- 羊肉3
- 蛋黄酱3
- 猪肉末3
- 芥末酱3
- 酱油3
- 葱3
- 糖3
- 番茄3
- 黑胡椒2
- 胡萝卜2
- 粗海盐2
- 孜然2
- 加拉马萨拉2
- 海鲜酱2
- 柠檬汁2
- 肉末2
- 橄榄油2
- 橙子2
- 牛至2
- 欧芹2
- 花生2
- 皮塔饼2
- 五花肉2
- 猪脂2
- 土豆2
- 意大利生火腿2
- 酸菜2
- 香肠2
- 盐肤木2
- 百里香2
- 金枪鱼2
- 姜黄2
- 小牛排2
- 醋2
- 白葡萄酒2
- 胭脂树籽1
- 凤尾鱼1
- 培根1
- 香蕉叶1
- 牛肉汤1
- 啤酒1
- 甜椒1
- 血肠1
- 面包1
- 小面包1
- 高汤1
- 蘑菇1
- 葛缕子1
- 鸡肝1
- 辣椒片1
- 辣椒1
- chimichurri1
- 丁香1
- 椰奶1
- 香菜1
- 奶油1
- 黄瓜1
- 烤肉卷肉1
- 豆瓣酱1
- 干辣椒1
- 鸭油1
- 蛋黄1
- 面粉1
- 肉汁1
- 青甜椒1
- 蜂蜜1
- 伊比利亚火腿1
- 甜酱油1
- 羊肠1
- 柠檬皮屑1
- 香茅1
- 列日糖浆1
- 麦芽糖1
- 荷叶饼1
- 马郁兰1
- 牛肉末1
- 羊肉末1
- 橙味利口酒1
- 棕榈糖1
- 辣椒粉1
- 豌豆1
- 腌菜1
- 皮德面包1
- 波布拉诺辣椒1
- 石榴1
- 猪排1
- 土豆淀粉1
- 腌柠檬1
- 酥皮面团1
- 土耳其辣椒片1
- 葡萄干1
- 摩洛哥香料1
- 红葡萄酒醋1
- 米线1
- 藏红花1
- 鼠尾草1
- 盐1
- 海盐1
- 芝麻油1
- 芝麻粒1
- 红葱头1
- 花椒1
- 菠菜1
- 泰国罗勒1
- 番茄沙司1
- 小牛腿1
- 核桃1
- 小麦粉1
- 伍斯特酱1
- 约克郡布丁1


