🇫🇷 · Француска
Ratatouille
Provansalsko varivo od letnjeg povrća, kuvanog s belim lukom i začinskim biljem — klasično mediteransko jelo iz okoline Nice, prirodno vegansko.
Takođe poznato kao: Provençal vegetable stew
- Vegetable
- Stew
- Simmered
- Main
Alergeni i deklaracije
Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Šta je Ratatouille?
- Provansalsko varivo od letnjeg povrća, kuvanog s belim lukom i začinskim biljem — klasično mediteransko jelo iz okoline Nice, prirodno vegansko.
- Odakle potječe Ratatouille?
- Ratatouille — zemlja porekla: Француска.
- Od čega se sastoji Ratatouille?
- Aubergine, courgette, bell pepper, tomatoes, onions, garlic, herbes de Provence.
- Koje alergene sadrži Ratatouille?
- Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
- Kako se još naziva Ratatouille?
- Provençal vegetable stew.
Povezana jela
Quiche Lorraine
Slana otvorena pita od jaja, pavlake i slanine u prhkom testu. Ime nosi po Loreni na severoistoku Francuske i najpoznatiji je kiš.
Croque-monsieurSendvič od belog hleba punjenog šunkom i grijerom, prekriven bešamelom i sirom pa zapečen do mehurića — francuski kafe-klasik koji kao croque madame dobija jaje.