🇫🇷 · Француска
Croissant
Slojevito dizano testo s puterom razvlači se i savija mnogo puta, oblikuje u polumesec i peče do hrskave zlatne kore oko meke, vazdušaste sredine — francuski doručak uz kafu.
- Flour
- Savoury pastry
- Baked
- Breakfast
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Mleko (uključujući laktozu)
Sadrži mleko i proizvode od mleka (uključujući laktozu)
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Šta je Croissant?
- Slojevito dizano testo s puterom razvlači se i savija mnogo puta, oblikuje u polumesec i peče do hrskave zlatne kore oko meke, vazdušaste sredine — francuski doručak uz kafu.
- Odakle potječe Croissant?
- Croissant — zemlja porekla: Француска.
- Od čega se sastoji Croissant?
- Wheat flour, butter, milk, yeast, eggs.
- Koje alergene sadrži Croissant?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mleko i proizvode od mleka (uključujući laktozu).
Povezana jela
Isto lisnato, slojevito testo kao za kroasan, uvijeno oko dve štanglice tamne čokolade i oblikovano u pravougaonik — drugi nezaobilazni francuski doručak.
BriošBogatije dizano testo s puterom, jajima, mlekom i šećerom dugo se odmara i peče do zlatne korice — francuski hleb meke sredine, odličan i za tost ili puding.