egg yolks
Egg yolks na restoranskim jelovnicima — 15 jela, uz poreklo i tipične upotrebe.
- 15
- jela
- 9
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
- AlfajoresАргентина
- Blanquette de veauФранцуска
- CarbonaraИталија
- Crème brûléeФранцуска
- Gelato je italijanski sladoled bogatog ukusa i guste teksture, obično sa mlekom i manje vazduha.Италија
- Île flottante je francuski desert od poširanog belanca na vanila-kremu, sa karamelom.Француска
- Key lime pie je pita od specifične kisele limete, kondenzovanog mleka i jaja u hrskavoj kori.Сједињене Државе
- Linzer Torte je austrijska torta sa lešnicima, džemom od ribizle i karakterističnom rešetkastom korom.Аустрија
- Pastel de nataПортугалија
- QuindimБразил
- TahčinИран
- Tartar od govedineФранцуска
- TiramisuИталија
- VaterzojБелгија
- Vol-au-ventБелгија
Ostale kuhinje
Uobičajene kombinacije
- sugar7
- cream5
- butter4
- milk4
- chicken3
- carrot2
- cinnamon2
- lemon zest2
- onions2
- puff pastry2
- wheat flour2
- basmati rice1
- beef1
- black pepper1
- button mushrooms1
- capers1
- caramel1
- cocoa powder1
- coconut1
- condensed milk1
- cornstarch1
- dark chocolate1
- dulce de leche1
- egg white1
- espresso1
- graham cracker1
- guanciale1
- hazelnut1
- jam1
- leek1
- lemon juice1
- lime1
- mascarpone1
- mustard1
- Pecorino Romano1
- saffron1
- savoiardi (sponge fingers)1
- spaghetti1
- vanilla1
- veal1
- yoghurt1