nutmeg
Nutmeg na restoranskim jelovnicima — 10 jela, uz poreklo i tipične upotrebe.
- 10
- jela
- 6
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
- BitterballenХоландија
BratwurstНемачка- Bread puddingУједињено Краљевство
CroquetasШпанија
Flammkuchen je tanka alzaška pita od testa, krem-freša, luka i slanine, brzo pečena na jakoj vatri.
Gnocchi su italijanski knedli, obično od krompira, posluženi sa puterom, sosom ili ragùom.Италија- Gratin dauphinois je francuski krompir-pečenac sa pavlakom i belim lukom, tradicionalno bez sira.Француска
- Maultaschen su velike nemačke punjene testenine koje se služe u bujonu, pržene ili sa puterom.Немачка
Quiche LorraineФранцуска- TorteliniИталија
Ostale kuhinje
Uobičajene kombinacije
- eggs6
- butter4
- breadcrumbs3
- cream3
- milk3
- flour2
- minced pork2
- mustard2
- onions2
- wheat flour2
- bacon1
- beef1
- beef broth1
- bread roll1
- caraway1
- crème fraîche1
- thin bread dough1
- floury potatoes1
- garlic1
- jamón serrano1
- lardons1
- marjoram1
- minced veal1
- mortadella1
- olive oil1
- Parmesan1
- Parmigiano Reggiano1
- pasta dough1
- pork1
- potatoes1
- raisins1
- sage1
- shortcrust pastry1
- spinach1
- sugar1
- white bread1