breadcrumbs
Breadcrumbs na restoranskim jelovnicima — 17 jela, uz poreklo i tipične upotrebe.
- 17
- jela
- 11
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
AranciniИталија- BackhendlАустрија
- BitterballenХоландија
- CassouletФранцуска
- Cotoletta alla MilaneseИталија
- CoxinhaБразил
CroquetasШпанија- Croquettes de crevettes grisesБелгија
- Falscher Hase je nemački pečeni vek od mlevenog mesa i prezli, ponekad sa kuvanim jajetom u sredini.Немачка
- Kroket je holandska pohovana grickalica od čvrstog goveđeg ragua, najčešće u sendviču.Холандија
- Marillenknödel su austrijske knedle punjene kajsijama, naročito sezonske u leto.Аустрија
- Maultaschen su velike nemačke punjene testenine koje se služe u bujonu, pržene ili sa puterom.Немачка
- Milanesa a la napolitana je argentinski pohovani odrezak sa sosom, šunkom i sirom.Аргентина
- Milanesa je argentinski pohovani odrezak od govedine, teletine ili piletine, često poslužen uz limun.Аргентина
- Punjene pečurkeГрчка
SchnitzelАустрија- Scotch eggУједињено Краљевство
Ostale kuhinje
Uobičajene kombinacije
- eggs12
- wheat flour5
- butter4
- lemon4
- beef3
- nutmeg3
- onions3
- beef broth2
- chicken2
- flour2
- garlic2
- mozzarella2
- mustard2
- olive oil2
- oregano2
- parsley2
- veal cutlet2
- apricot1
- béchamel1
- black pepper1
- bouquet garni1
- button mushrooms1
- cooked ham1
- cream cheese1
- duck confit1
- feta1
- haricot beans1
- jamón serrano1
- lemon juice1
- milk1
- minced beef1
- minced meat1
- minced pork1
- minced veal1
- pasta dough1
- peas1
- pork belly1
- pork cutlet1
- potatoes1
- ragù (meat sauce)1
- risotto rice1
- saffron1
- sausage1
- shrimp1
- spinach1
- spring onion1
- sugar1
- tomato sauce1
- Toulouse sausage1