Холандија
Холандија: 13 jela — poreklo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- 13
- jela
- 30
- sastojci
- 8
- metode kuhanja
Холандија: sva jela
- BitterballenFried dish
- Erwtensoep je holandska čorba od graška i dimljene kobasice koja se kuva dok ne postane toliko gusta da kašika može da stoji u njoj.Soup
- Haring je tradicionalna holandska haringa koja se jede hladna, uz luk, kao ulična užina.Seafood dish
- Hutspot je holandski pire od krompira, šargarepe i luka, često poslužen uz govedinu ili dimljenu kobasicu.Potato dish
- Kibbeling su komadi bele ribe prženi u testu, popularna užina sa holandskih ribljih tezgi.Fried dish
- Kroket je holandska pohovana grickalica od čvrstog goveđeg ragua, najčešće u sendviču.Fried dish
- Oliebollen su holandske pržene kugle od kvasnog testa koje se prodaju tokom novogodišnje sezone.Dessert
- PannenkoekenPancake
- PoffertjesPancake
- StamppotPotato dish
- StroopwafelSweet pastry
- VlaDessert
- Zeeuwse bolusSweet pastry
Često korišćeni sastojci
metode kuhanja
Sva jela A–Ž
H
K
V