garlic
Garlic na restoranskim jelovnicima — 82 jela, uz poreklo i tipične upotrebe.
- 82
- jela
- 21
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
- AlheiraПортугалија
- Ash reshtehИран
- Ayam gorengИндонезија
- Baba ganušЛибан
- Bacalhau à BrásПортугалија
- BifanaПортугалија
- BirriaМексико
- Boeuf bourguignonФранцуска
BouillabaisseФранцуска- BruschettaИталија
- BulgogiЈужна Кореја
- Burgundski puževi peku se u kućicama sa puterom, belim lukom i peršunom, pa se služe vrući uz hleb.Француска
- Butter chickenИндија
- CacikiГрчка
- Caldo verdeПортугалија
- CassouletФранцуска
- Çerkez tavuğuТурска
- Chana masalaИндија
- Chicken satayИндонезија
- Chicken tikkaИндија
- Chow meinКина
- ChraimeИзраел
- ÇılbırТурска
- Confit de canardФранцуска
Coq au vinФранцуска- Crème de champignonsФранцуска
- Dal makhaniИндија
- Dal tadkaИндија
- Doenjang-jjigaeЈужна Кореја
- Fabada asturiana je sporo kuvano varivo od asturijskog belog pasulja, svinjetine, čoriza i krvavice.Шпанија
- Falafel su pržene kuglice ili pljeskavice od leblebija ili boba, začinskog bilja i začina.
- Ful medames je jelo od boba i maslinovog ulja koje se služi toplo uz limun, beli luk i hleb.Либан
- Gazpacho je hladna španska supa od sirovog povrća, maslinovog ulja i sirćeta.Шпанија
- Gratin dauphinois je francuski krompir-pečenac sa pavlakom i belim lukom, tradicionalno bez sira.Француска
- Gyoza su japanske knedle punjene svinjetinom, kupusom, belim lukom i đumbirom.Јапан
- Hummus je gladak namaz od kuvanih leblebija, susamovog tahinija, limuna i belog luka.Либан
- İmam bayıldı su hladni punjeni patlidžani dinstani u maslinovom ulju sa lukom, paradajzom i belim lukom.Турска
- İşkembe çorbası je turska supa od škembića, često završena sirćetom i belim lukom za stolom.Турска
- Jiaozi su kineske knedle sa svinjetinom, kupusom, đumbirom i belim lukom.Кина
- Khao pad je tajlandski prženi pirinač sa jajetom, belim lukom i ribljim sosom.Тајланд
- Kimchi je fermentisano korejsko povrće, najčešće napa kupus sa čilijem, belim lukom i đumbirom.Јужна Кореја
- Kimchi jjigae je ljuto-kiselo korejsko varivo od odležalog kimčija, svinjetine i tofua.Јужна Кореја
- Korejska pržena piletina dobija izuzetno hrskavu koricu dvostrukim prženjem i aromatičnu glazuru.Јужна Кореја
- Kung pao chicken je začinjeno kinesko jelo od piletine, kikirikija i suvih čilija.Кина
- Kuru fasulye je tursko varivo od belog pasulja u paradajz sosu, tradicionalno uz pirinač.Турска
- Lablabi je tuniska supa od leblebija, kima, harise i hleba, često poslužena sa jajetom.Тунис
- Lahmacun je tanka turska pogača sa mlevenim mesom, često nazivana turskom picom.Турска
- Mala xiangguo je sečuansko jelo iz voka, začinjeno biberom koji utrnjuje i čilijem.Кина
- Malawach je slojevita jemenska pogača, najčešće poslužena sa paradajzom, jajetom i ljutim schugom.Израел
- Mapo tofu su kocke tofua u ljutom sečuanskom sosu sa fermentisanom pasulj-pastom.Кина
- Matbucha je gusto kuvani namaz od paradajza i paprike, često poslužen kao meze.Израел
- Mechouia je dimljena tuniska salata od povrća sa grila, često završena tunom i jajetom.Тунис
- Merguez je magrebska začinjena kobasica od jagnjetine i govedine, pečena na brzom žaru.Тунис
- Moules marinières su francuske dagnje na pari sa belim vinom, lukom i peršunom.Француска
- Nasi goreng je indonežanski tamni prženi pirinač sa slatkim soja sosom i obično jajetom.Индонезија
- Orecchiette alle cime di rapaИталија
OssobucoИталија- Pad kra paoТајланд
- Palak paneerИндија
- Pastrami on ryeСједињене Државе
- Pepes ikanИндонезија
- Pesto alla GenoveseИталија
- Polvo à lagareiroПортугалија
- Punjene pečurkeГрчка
- RajmaИндија
RatatouilleФранцуска- RendangИндонезија
- Risotto ai funghiИталија
- SalmorejoШпанија
- SamgyeopsalЈужна Кореја
- Sarson ka saagИндија
- SchweinshaxeНемачка
ShakshukaТунис- Shepherd’s pieУједињено Краљевство
- SouvlakiГрчка
- Spaghetti alle vongoleИталија
- Sundubu-jjigaeЈужна Кореја
- Tandoori piletinaИндија
- TandžijaМароко
- VindaluИндија
- ZaalukМароко
- Zeleni kari je tajlandsko jelo sa kokosovim mlekom i pastom od zelenog čilija, bilja i aromatičnih začina.Тајланд
Ostale kuhinje
Uobičajene kombinacije
- onions20
- tomatoes18
- olive oil16
- ginger15
- chicken12
- spring onion12
- parsley11
- butter10
- eggs10
- cumin9
- chilli8
- lemon juice7
- shallot7
- soy sauce7
- beef6
- broth5
- button mushrooms5
- chickpeas5
- cream5
- dried chillies5
- pork5
- potatoes5
- white wine5
- yoghurt5
- aubergine4
- bay leaf4
- black pepper4
- fish sauce4
- garam masala4
- paprika4
- salt4
- sugar4
- tofu4
- turmeric4
- bouquet garni3
- bread3
- cabbage3
- carrot3
- galangal3
- gochugaru3
- kaffir lime leaf3
- kidney beans3
- lemongrass3
- minced pork3
- Sichuan pepper3
- spinach3
- stale bread3
- thyme3
- vinegar3
- fresh basil2
- bell pepper2
- breadcrumbs2
- candlenut2
- chorizo2
- coconut milk2
- coriander2
- cucumber2
- dill2
- doubanjiang2
- fava beans2
- flour2
- frying oil2
- ghee2
- green bell peppers2
- harissa2
- kecap manis2
- lardons2
- lentils2
- milk2
- minced beef2
- minced lamb2
- napa cabbage2
- oregano2
- peanuts2
- pork belly2
- potato starch2
- red bell peppers2
- red wine2
- rice2
- sesame oil2
- sherry vinegar2
- tahini (sesame paste)2
- Thai basil2
- tomato paste2
- wheat noodles2
- white beans2
- white fish2
- anchovy1
- bean sprouts1
- beef brisket1
- beer1
- black lentils1
- black olives1
- bread roll1
- caraway1
- chilli flakes1
- clams1
- coarse salt1
- courgette1
- doenjang1
- duck1
- duck confit1
- duck fat1
- fennel1
- feta1
- gochujang1
- haricot beans1
- herbes de Provence1
- kale1
- kashk1
- lamb1
- lemon zest1
- mint1
- morcilla1
- mussels1
- mustard1
- mustard greens1
- nutmeg1
- octopus1
- orange peel1
- palm sugar1
- paneer1
- Parmesan1
- Parmigiano Reggiano1
- pasta1
- pearl onions1
- pine nuts1
- pita bread1
- porcini1
- pork shoulder1
- preserved lemon1
- radish1
- ras el hanout1
- red pepper paste1
- risotto rice1
- mixed rockfish1
- rye bread1
- saffron1
- salt cod1
- sambal1
- schug1
- sesame seeds1
- shrimp paste1
- snail1
- spaghetti1
- straw potatoes1
- Toulouse sausage1
- tripe1
- tuna1
- turnip tops1
- veal shank1
- walnuts1
- wheat dough1
- wheat flour1