🇩🇪 · Немачка
Štolen
Gusti, puterasti praznični hleb sa suvim voćem i marcipanom, obilno posut šećerom u prahu — nemački božićni kolač koji se tradicionalno ostavlja da odstoji.
Takođe poznato kao: Štolen · Nemački božićni hleb
- Flour
- Cake
- Baked
- Dessert
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Mleko (uključujući laktozu)
Sadrži mleko i proizvode od mleka (uključujući laktozu)
Orašasti plodovi
Bademi
Sadrži orašaste plodove i proizvode od njih
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Šta je Štolen?
- Gusti, puterasti praznični hleb sa suvim voćem i marcipanom, obilno posut šećerom u prahu — nemački božićni kolač koji se tradicionalno ostavlja da odstoji.
- Odakle potječe Štolen?
- Štolen — zemlja porekla: Немачка.
- Od čega se sastoji Štolen?
- Wheat flour, butter, raisins, marzipan, candied fruit.
- Koje alergene sadrži Štolen?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od njih. Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mleko i proizvode od mleka (uključujući laktozu). Sadrži orašaste plodove i proizvode od njih.
- Kako se još naziva Štolen?
- Štolen, Nemački božićni hleb.
Povezana jela
Mekano, prženo dizano testo punjeno džemom, posuto šećerom ili preliveno glazurom — nemačka krofna koja se naročito prodaje oko Nove godine.
BienenstichMekani kolač s kvascem prekriven karamelizovanim medom i bademima, presečen i punjen kremom — nemački kolač poznat po hrskavom vrhu i hladnoj, kremastoj sredini.