Израел
Израел: 15 jela — poreklo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- 15
- jela
- 47
- sastojci
- 8
- metode kuhanja
Израел: sva jela
- BourekasSavoury pastry
- CholentStew
- ChraimeSeafood dish
- Izraelska salata je sitno seckana mešavina svežeg povrća, začinjena limunom i maslinovim uljem.Salad
- Jerusalem mixed grill je piletina i iznutrice pečene sa lukom i začinima, često poslužene u piti.Meat dish
- Krembo je sezonski izraelski slatkiš od keksa, slatke pene i tanke čokoladne obloge.Dessert
- Kubaneh je bogata jemenska hlebna pogača koja se sporo peče preko noći za šabat.Bread
- Kubbeh soup je iračko-kurdska supa sa punjenim knedlama od griza, govedinom i limunom.Soup
- Malabi je svilenkast mlečni puding sa ružinom vodicom i pistaćima, služen hladan.Dessert
- Malawach je slojevita jemenska pogača, najčešće poslužena sa paradajzom, jajetom i ljutim schugom.Flatbread
- Matbucha je gusto kuvani namaz od paradajza i paprike, često poslužen kao meze.Dip
- PashtidaCasserole
- Ptitim su krupne tostirane kuglice testenine od pšenice, razvijene u Izraelu početkom pedesetih godina.Pasta
- SabichSandwich
- SufganijotDessert
Često korišćeni sastojci
- tomatoes5
- eggs4
- garlic3
- wheat flour3
- cheese2
- chilli2
- cucumber2
- cumin2
- lemon juice2
- milk2
- olive oil2
- onions2
- pita bread2
- potatoes2
- amba1
- aubergine1
- barley1
- beef1
- beetroot1
- bell pepper1
- butter1
- chicken1
- chicken liver1
- chocolate1
- coriander1
- cornstarch1
- egg white1
- flour1
- frying oil1
- icing sugar1
- jam1
- minced beef1
- parsley1
- pistachios1
- ptitim (Israeli couscous)1
- puff pastry1
- red onion1
- rose water1
- schug1
- semolina1
- sesame seeds1
- spinach1
- sugar1
- tahini (sesame paste)1
- turmeric1
- white beans1
- white fish1
metode kuhanja
Sva jela A–Ž
K
M
P