pork belly
Pork belly na restoranskim jelovnicima — 8 jela, uz poreklo i tipične upotrebe.
- 8
- jela
- 6
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
- Bánh xèoВијетнам
- Bún chảВијетнам
- CassouletФранцуска
- Feijoada je brazilsko varivo od crnog pasulja i različitih komada svinjetine, uz pirinač, zelje, farofu i pomorandžu.Бразил
- Gỏi cuốn su hladne vijetnamske rolnice od pirinčanog papira sa rezancima, mesom, škampima i biljem.Вијетнам
- Hongshao rou je kineska svinjetina kuvana u soja sosu i šećeru do tamne, lepljive glazure.Кина
- Okonomiyaki je japanska palačinka od kupusa sa sosom, majonezom i ribljim listićima.Јапан
- SamgyeopsalЈужна Кореја
Ostale kuhinje
Uobičajene kombinacije
- fish sauce2
- garlic2
- rice noodles2
- shrimp2
- bacon1
- bay leaf1
- bean sprouts1
- black beans1
- bonito flakes1
- bouquet garni1
- breadcrumbs1
- cabbage1
- cassava flour1
- collard greens1
- duck confit1
- eggs1
- garlic chives1
- haricot beans1
- hoisin sauce1
- lemongrass1
- lettuce1
- mayonnaise1
- minced pork1
- mint1
- okonomiyaki sauce1
- onions1
- orange1
- peanuts1
- rice flour1
- rice paper1
- salt1
- sausage1
- soy sauce1
- star anise1
- sugar1
- Toulouse sausage1
- turmeric1
- wheat flour1