Soup
Soup: 33 jela — poreklo, sastojci i kako jelo stiže na sto.
- 33
- jela
- 20
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
- Ash reshtehИран
- Ash-e reshtehИран
- AvgolemonoГрчка
- BaksoИндонезија
BouillabaisseФранцуска- Bún bò HuếВијетнам
- Bún riêuВијетнам
- Caldo verdeПортугалија
- Chorba frikТунис
- Clam chowderСједињене Државе
- Crème de champignonsФранцуска
- Erwtensoep je holandska čorba od graška i dimljene kobasice koja se kuva dok ne postane toliko gusta da kašika može da stoji u njoj.Холандија
- Fasolada je grčka čorba od pasulja i povrća, čiji pun ukus dolazi od obilnog maslinovog ulja.Грчка
- Frittatensuppe je bistra austrijska supa od goveđeg bujona i tanko sečene palačinke.Аустрија
- Gazpacho je hladna španska supa od sirovog povrća, maslinovog ulja i sirćeta.Шпанија
- Harira je marokanska gusta supa od paradajza, mahunarki i mesa, posebno važna tokom ramazana.Мароко
- Hot and sour soup je kineska supa koja spaja kiselost sirćeta i ljutinu bibera.Кина
- İşkembe çorbası je turska supa od škembića, često završena sirćetom i belim lukom za stolom.Турска
- Kubbeh soup je iračko-kurdska supa sa punjenim knedlama od griza, govedinom i limunom.Израел
- Lablabi je tuniska supa od leblebija, kima, harise i hleba, često poslužena sa jajetom.Тунис
- Mercimek çorbası je svakodnevna turska supa od crvenog sočiva, često najpristupačnija stavka na meniju.Турска
- MinestroneИталија
- Miso supa je lagani japanski bujon od dashi-ja, miso-paste, tofua i morske alge.Јапан
- PozoleМексико
- RasamИндија
- RibollitaИталија
- SalmorejoШпанија
- Soto ayamИндонезија
Soupe à l’oignonФранцуска- Tom jum kungТајланд
- Tom kha gaiТајланд
- VišisoazФранцуска
- Vonton supaКина
Ostale kuhinje
Često korišćeni sastojci
- garlic8
- onions8
- tomatoes8
- butter6
- eggs6
- celery5
- olive oil5
- carrot4
- chickpeas4
- flour4
- rice noodles4
- stale bread4
- broth3
- chicken3
- coriander3
- fish sauce3
- lemon juice3
- lemongrass3
- lime3
- mint3
- parsley3
- potatoes3
- spring onion3
- thyme3
- tofu3
- beef broth2
- black pepper2
- cannellini beans2
- chilli2
- cream2
- galangal2
- kaffir lime leaf2
- kale2
- kashk2
- kidney beans2
- lamb2
- leek2
- milk2
- minced beef2
- pork2
- red lentils2
- sherry vinegar2
- shrimp2
- vinegar2
- bacon1
- baguette1
- beef1
- beetroot1
- button mushrooms1
- cabbage1
- chive1
- chorizo1
- clams1
- coconut milk1
- Comté1
- crab1
- cucumber1
- cumin1
- curry leaf1
- dashi1
- dill1
- dried mint1
- fennel1
- freekeh1
- glass noodles1
- green bell peppers1
- Gruyère cheese1
- harissa1
- hominy1
- lentils1
- minced pork1
- miso1
- orange peel1
- pasta1
- radish1
- red chilli sauce1
- rice1
- mixed rockfish1
- saffron1
- sausage1
- semolina1
- shallot1
- spinach1
- split peas1
- straw mushroom1
- tamarind1
- tomato paste1
- tripe1
- turmeric1
- wakame1
- wheat flour1
- wheat noodles1
- white beans1
- white wine1