Stir-fried
Stir-fried: 11 jela — kuhinje koje koriste ovu metodu i šta ona uključuje.
- 11
- jela
- 4
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
- BibimbapЈужна Кореја
- Chow meinКина
- Dan dan nudleКина
- Japchae su slatko-slani korejski rezanci od batata sa povrćem i često govedinom.Јужна Кореја
- Khao pad je tajlandski prženi pirinač sa jajetom, belim lukom i ribljim sosom.Тајланд
- Kung pao chicken je začinjeno kinesko jelo od piletine, kikirikija i suvih čilija.Кина
- Mala xiangguo je sečuansko jelo iz voka, začinjeno biberom koji utrnjuje i čilijem.Кина
- Mapo tofu su kocke tofua u ljutom sečuanskom sosu sa fermentisanom pasulj-pastom.Кина
- Nasi goreng je indonežanski tamni prženi pirinač sa slatkim soja sosom i obično jajetom.Индонезија
- Pad kra paoТајланд
- Pad ThaiТајланд
Ostale kuhinje
Često korišćeni sastojci
- garlic7
- soy sauce6
- spring onion6
- eggs5
- sesame oil4
- Sichuan pepper4
- bean sprouts3
- carrot3
- fish sauce3
- ginger3
- rice3
- beef2
- chicken2
- chilli2
- doubanjiang2
- minced pork2
- peanuts2
- spinach2
- tofu2
- wheat noodles2
- broth1
- cabbage1
- chilli flakes1
- dried chillies1
- garlic chives1
- glass noodles1
- gochujang1
- kecap manis1
- lime1
- minced beef1
- palm sugar1
- potato starch1
- rice noodles1
- sambal1
- shallot1
- shiitake mushroom1
- shrimp1
- sugar1
- tamarind1
- Thai basil1
- vinegar1