garlic
Garlic als menús dels restaurants: 82 plats, a més de l’origen i els usos habituals.
- 82
- plats
- 21
- Altres cuines
Present en aquests plats
- AlheiraPortugal
- Ash reshtehIran
- Ayam gorengIndonèsia
- Baba ganoushLíban
- Bacalhau à BrásPortugal
- BifanaPortugal
- BirriaMèxic
- Bœuf bourguignonFrança
BouillabaisseFrança- BruschettaItàlia
- BulgogiCorea del Sud
- Caldo verdePortugal
- Cargols a la borgonyona (escargots à la Bourguignonne)França
- CassouletFrança
- Çerkez tavuğuTurquia
- Chana masalaÍndia
- Chow mein (fideus saltats)Xina
- Chraime (peix amb salsa picant)Israel
- Çılbır (ous turcs amb iogurt)Turquia
- Confit d’ànecFrança
Coq au vin (pollastre al vi)França- Crema de xampinyons (crème de champignons)França
- Curri verd tailandèsTailàndia
- Dal makhaniÍndia
- Dal tadkaÍndia
- Doenjang-jjigae (estofat coreà de soja fermentada)Corea del Sud
- Fabada asturianaEspanya
- Falàfel
- Ful medames (faves estofades)Líban
- GaspatxoEspanya
- Gratin dauphinois (gratinat de patata del Delfinat)França
- Gyoza (crestes japoneses de porc)Japó
- Hummus (puré de cigrons amb tahina)Líban
- İmam bayıldı (l’imam es va desmaiar)Turquia
- İşkembe çorbası (sopa turca de tripa)Turquia
- Jiaozi (crestes xineses de porc)Xina
- Khao pad (arròs fregit tailandès)Tailàndia
- Kimchi (col fermentada coreana)Corea del Sud
- Kimchi jjigae (estofat coreà de kimchi)Corea del Sud
- Kuru fasulyeTurquia
- LablabiTunísia
- LahmacunTurquia
- Mala xiang guoXina
- MalawachIsrael
- MatbuchaIsrael
- MechouiaTunísia
- MerguezTunísia
- Moules marinièresFrança
- Nasi gorengIndonèsia
- Orecchiette amb cime di rapaItàlia
OssobucoItàlia- Pad kra paoTailàndia
- Palak paneerÍndia
- Pastrami en pa de sègolEstats Units
- Pepes ikanIndonèsia
- Pesto a la genovesaItàlia
- Pollastre amb mantegaÍndia
- Pollastre fregit coreàCorea del Sud
- Pollastre kung paoXina
- Pollastre tandooriÍndia
- Pollastre tikkaÍndia
- Polvo à lagareiroPortugal
- RajmaÍndia
RatatouilleFrança- RendangIndonèsia
- Risotto ai funghiItàlia
- SalmorejoEspanya
- SamgyeopsalCorea del Sud
- Sarson ka saagÍndia
- Satay de pollastreIndonèsia
- SchweinshaxeAlemanya
ShakshukaTunísia- Shepherd’s pieRegne Unit
- SouvlakiGrècia
- Spaghetti alle vongoleItàlia
- Sundubu-jjigaeCorea del Sud
- TanjiaMarroc
- Tofu mapoXina
- TzatzikiGrècia
- VindalooÍndia
- Xampinyons farcitsGrècia
- ZaaloukMarroc
Altres cuines
Combinacions habituals
- onions20
- tomatoes18
- olive oil16
- ginger15
- chicken12
- spring onion12
- parsley11
- butter10
- eggs10
- cumin9
- chilli8
- lemon juice7
- shallot7
- soy sauce7
- beef6
- broth5
- button mushrooms5
- chickpeas5
- cream5
- dried chillies5
- pork5
- potatoes5
- white wine5
- yoghurt5
- aubergine4
- bay leaf4
- black pepper4
- fish sauce4
- garam masala4
- paprika4
- salt4
- sugar4
- tofu4
- turmeric4
- bouquet garni3
- bread3
- cabbage3
- carrot3
- galangal3
- gochugaru3
- kaffir lime leaf3
- kidney beans3
- lemongrass3
- minced pork3
- Sichuan pepper3
- spinach3
- stale bread3
- thyme3
- vinegar3
- fresh basil2
- bell pepper2
- breadcrumbs2
- candlenut2
- chorizo2
- coconut milk2
- coriander2
- cucumber2
- dill2
- doubanjiang2
- fava beans2
- flour2
- frying oil2
- ghee2
- green bell peppers2
- harissa2
- kecap manis2
- lardons2
- lentils2
- milk2
- minced beef2
- minced lamb2
- napa cabbage2
- oregano2
- peanuts2
- pork belly2
- potato starch2
- red bell peppers2
- red wine2
- rice2
- sesame oil2
- sherry vinegar2
- tahini (sesame paste)2
- Thai basil2
- tomato paste2
- wheat noodles2
- white beans2
- white fish2
- anchovy1
- bean sprouts1
- beef brisket1
- beer1
- black lentils1
- black olives1
- bread roll1
- caraway1
- chilli flakes1
- clams1
- coarse salt1
- courgette1
- doenjang1
- duck1
- duck confit1
- duck fat1
- fennel1
- feta1
- gochujang1
- haricot beans1
- herbes de Provence1
- kale1
- kashk1
- lamb1
- lemon zest1
- mint1
- morcilla1
- mussels1
- mustard1
- mustard greens1
- nutmeg1
- octopus1
- orange peel1
- palm sugar1
- paneer1
- Parmesan1
- Parmigiano Reggiano1
- pasta1
- pearl onions1
- pine nuts1
- pita bread1
- porcini1
- pork shoulder1
- preserved lemon1
- radish1
- ras el hanout1
- red pepper paste1
- risotto rice1
- mixed rockfish1
- rye bread1
- saffron1
- salt cod1
- sambal1
- schug1
- sesame seeds1
- shrimp paste1
- snail1
- spaghetti1
- straw potatoes1
- Toulouse sausage1
- tripe1
- tuna1
- turnip tops1
- veal shank1
- walnuts1
- wheat dough1
- wheat flour1


