cesnak
Cesnak v reštauračných jedálnych lístkoch – 82 jedál jedál a informácie o pôvode a typickom použití.
- 82
- jedál
- 21
- Ďalšie kuchyne
Používa sa v týchto jedlách
- AlheiraPortugalsko
- Ash reshtehIrán
- Ayam gorengIndonézia
- Baba ganoushLibanon
- Bacalhau à BrásPortugalsko
- BifanaPortugalsko
- BirriaMexiko
- Bœuf BourguignonFrancúzsko
BouillabaisseFrancúzsko- BruschettaTaliansko
- BulgogiJužná Kórea
- Butter chickenIndia
- Caldo verdePortugalsko
- CassouletFrancúzsko
- Çerkez tavuğuTurecko
- ÇılbırTurecko
- Confit de canardFrancúzsko
Coq au vinFrancúzsko- Crème de champignonsFrancúzsko
- Dal makhaniIndia
- Dal tadkaIndia
- Doenjang-jjigaeJužná Kórea
- Escargots à la bourguignonneFrancúzsko
- Fabada asturianaŠpanielsko
- Falafel
- Ful medamesLibanon
- GazpachoŠpanielsko
- Gratin dauphinoisFrancúzsko
- GyozaJaponsko
- HummusLibanon
- Chana masalaIndia
- Chow meinČína
- ChraimeIzrael
- İmam bayıldıTurecko
- İşkembe çorbasıTurecko
- JiaoziČína
- Khao padThajsko
- KimchiJužná Kórea
- Kimchi jjigaeJužná Kórea
- Kórejské vyprážané kurčaJužná Kórea
- Kuracie satayIndonézia
- Kuracie tikkaIndia
- Kurča kung paoČína
- Kurča tandooriIndia
- Kuru fasulyeTurecko
- LablabiTunisko
- LahmacunTurecko
- Mala xiangguoČína
- MalawachIzrael
- Mapo tofuČína
- MatbuchaIzrael
- MechouiaTunisko
- MerguezTunisko
- Moules marinièresFrancúzsko
- Nasi gorengIndonézia
- Orecchiette alle cime di rapaTaliansko
OssobucoTaliansko- Pad kra paoThajsko
- Palak paneerIndia
- Pastiersky nákypSpojené kráľovstvo
- Pastrami na ražnom chlebeSpojené štáty
- Pepes ikanIndonézia
- Pesto alla GenoveseTaliansko
- Plnené hubyGrécko
- Polvo à lagareiroPortugalsko
- RajmaIndia
RatatouilleFrancúzsko- RendangIndonézia
- Risotto ai funghiTaliansko
- SalmorejoŠpanielsko
- SamgyeopsalJužná Kórea
- Sarson ka saagIndia
ShakshukaTunisko- SchweinshaxeNemecko
- SouvlakiGrécko
- Spaghetti alle vongoleTaliansko
- Sundubu-jjigaeJužná Kórea
- TanjiaMaroko
- TzatzikiGrécko
- VindalooIndia
- ZaaloukMaroko
- Zelené karíThajsko
Ďalšie kuchyne
Bežné kombinácie surovín
- cibuľa20
- paradajka18
- olivový olej16
- zázvor15
- kuracie mäso12
- jarná cibuľka12
- petržlen11
- maslo10
- vajce10
- rímska rasca9
- čili8
- citrónová šťava7
- šalotka7
- sójová omáčka7
- hovädzie mäso6
- vývar5
- šampiňóny5
- cícer5
- smotana5
- sušené čili5
- bravčové mäso5
- zemiak5
- biele víno5
- jogurt5
- baklažán4
- bobkový list4
- čierne korenie4
- rybia omáčka4
- garam masala4
- mletá paprika4
- soľ4
- cukor4
- tofu4
- kurkuma4
- bouquet garni3
- chlieb3
- kapusta3
- mrkva3
- galangal3
- gochugaru3
- list kaffirovej limetky3
- červená fazuľa3
- citrónová tráva3
- mleté bravčové mäso3
- sečuánske korenie3
- špenát3
- stvrdnutý chlieb3
- tymian3
- ocot3
- bazalka2
- paprika2
- strúhanka2
- kemiri orechy2
- chorizo2
- kokosové mlieko2
- koriander2
- uhorka2
- kôpor2
- doubanjiang2
- bôb2
- múka2
- olej na vyprážanie2
- ghí2
- zelená paprika2
- harissa2
- kecap manis2
- lardons2
- šošovica2
- mlieko2
- mleté hovädzie mäso2
- mleté jahňacie mäso2
- čínska kapusta2
- oregano2
- arašidy2
- bravčový bôčik2
- zemiakový škrob2
- červená paprika2
- červené víno2
- ryža2
- sezamový olej2
- sherry ocot2
- tahini (sezamová pasta)2
- thajská bazalka2
- paradajkový pretlak2
- pšeničné rezance2
- biela fazuľa2
- biela ryba2
- ančovička1
- fazuľové klíčky1
- hovädzia hruď1
- pivo1
- čierna šošovica1
- čierne olivy1
- žemľa1
- rasca1
- čili vločky1
- lastúry1
- hrubá soľ1
- cuketa1
- doenjang1
- kačacie mäso1
- kačacie konfitované mäso1
- kačacia masť1
- fenikel1
- feta1
- gochujang1
- biela fazuľa1
- provensalské bylinky1
- kel kučeravý1
- kashk1
- jahňacie mäso1
- citrónová kôra1
- mäta1
- morcilla1
- mušle1
- horčica1
- horčičné listy1
- muškátový oriešok1
- chobotnica1
- pomarančová kôra1
- palmový cukor1
- paneer1
- parmezán1
- syr Parmigiano Reggiano1
- cestoviny1
- perlové cibuľky1
- píniové oriešky1
- pita chlieb1
- hríb1
- bravčové plece1
- konzervovaný citrón1
- reďkovka1
- ras el hanout1
- pasta z červenej papriky1
- ryža na rizoto1
- miešané skalné ryby1
- ražný chlieb1
- šafran1
- solená treska1
- sambal1
- schug1
- sezamové semienka1
- pasta z kreviet1
- slimák1
- špagety1
- tenké zemiakové hranolčeky1
- klobása z Toulouse1
- držky1
- tuniak1
- listy kvaky1
- teľacie koleno1
- vlašské orechy1
- pšeničné cesto1
- pšeničná múka1


