Јапан
Јапан: 13 jela — poreklo, sastojci, alergeni i posluživanje.
- 13
- jela
- 38
- sastojci
- 6
- metode kuhanja
Јапан: sva jela
- Agedashi tofuFried dish
- ChawanmushiEgg dish
- Gyoza su japanske knedle punjene svinjetinom, kupusom, belim lukom i đumbirom.Dumpling
- Kacu od tofuaFried dish
- Katsu curry je hrskavo pohovano meso sa pirinčem i blagim japanskim kari sosom.Curry
- Miso supa je lagani japanski bujon od dashi-ja, miso-paste, tofua i morske alge.Soup
- Okonomiyaki je japanska palačinka od kupusa sa sosom, majonezom i ribljim listićima.Pancake
- OnigiriRice dish
- RamenNoodle dish
- SušiRice dish
- TakoyakiFried dish
- TempuraFried dish
- UdonNoodle dish
Često korišćeni sastojci
- eggs7
- soy sauce5
- spring onion5
- wheat flour5
- bonito flakes4
- dashi4
- rice4
- tofu4
- cabbage3
- mayonnaise3
- ginger2
- mirin2
- miso2
- nori seaweed2
- panko2
- pork2
- shrimp2
- tuna2
- wheat noodles2
- bamboo shoots1
- garlic1
- Japanese curry sauce1
- minced pork1
- mitsuba1
- octopus1
- okonomiyaki sauce1
- pork belly1
- potato starch1
- pumpkin1
- radish1
- rice vinegar1
- salt1
- shiitake mushroom1
- sweet potato1
- tonkatsu sauce1
- wakame1
- wasabi1
- wheat dough1
metode kuhanja
Sva jela A–Ž
S
U