🇹🇳 · Тунис
Shakshuka
Cela jaja poširana u začinjenom sosu od paradajza i paprike, posluženom u tiganju — jelo severnoafričkog porekla koje danas snažno asocira i na izraelsku kuhinju.
Takođe poznato kao: Shakshouka · Chakchouka
- Egg
- Egg dish
- Simmered
- Breakfast
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Jaja
Sadrži jaja i proizvode od jaja
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Šta je Shakshuka?
- Cela jaja poširana u začinjenom sosu od paradajza i paprike, posluženom u tiganju — jelo severnoafričkog porekla koje danas snažno asocira i na izraelsku kuhinju.
- Odakle potječe Shakshuka?
- Shakshuka — zemlja porekla: Тунис.
- Od čega se sastoji Shakshuka?
- Tomatoes, red bell peppers, green bell peppers, onions, garlic, cumin, paprika, eggs.
- Koje alergene sadrži Shakshuka?
- Sadrži jaja i proizvode od jaja.
- Kako se još naziva Shakshuka?
- Shakshouka, Chakchouka.
Povezana jela
Turski doručak od jaja nežno umešanih u kuvani paradajz i zelenu papriku, poslužen u tiganju u kom je pripremljen.
Hummus je gladak namaz od kuvanih leblebija, susamovog tahinija, limuna i belog luka.Levantinski namaz od leblebija, tahinija, limuna i belog luka; njegovo puno ime *hummus bi tahini* znači leblebije sa tahinijem.
Baba ganušPatlidžan se peče direktno nad plamenom dok ne omekša, pa se meša s tahinijem, limunom i belim lukom — dimljen, osvežavajući namaz koji se jede uz somun.