harissa
Harissa na restoranskim jelovnicima — 4 jela, uz poreklo i tipične upotrebe.
- 4
- jela
- 1
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
- Kafteji je tuniska topla mešavina prženog povrća, jajeta i harise.Тунис
- Lablabi je tuniska supa od leblebija, kima, harise i hleba, često poslužena sa jajetom.Тунис
- Merguez je magrebska začinjena kobasica od jagnjetine i govedine, pečena na brzom žaru.Тунис
- Ojja je tuniško jelo od jaja u ljutom sosu od paradajza i paprike, često sa merguez kobasicom.Тунис