Boiled
Boiled: 62 plats; les cuines que fan servir aquest mètode i en què consisteix.
- 62
- plats
- 20
- Altres cuines
Present en aquests plats
- Amanida niçoiseFrança
- BibimbapCorea del Sud
- Bucatini all’amatricianaItàlia
- Cacio e pepeItàlia
- Çerkez tavuğuTurquia
- Chow mein (fideus saltats)Xina
- Cozido à portuguesa (bullit portuguès)Portugal
- Cuscús israelià (ptitim)Israel
- Eisbein (garró de porc berlinès)Alemanya
- Erdäpfelsalat (amanida austríaca de patata)Àustria
- Espàrrecs blancs amb holandesaAlemanya
- Esquites (blat de moro mexicà en got)Mèxic
- Fideus dan danXina
- Gado-gado (amanida indonèsia amb salsa de cacauet)Indonèsia
- Gimbap (rotlle coreà d’arròs i algues)Corea del Sud
Gnocchi (nyoquis italians de patata)Itàlia- Gỏi cuốn (rotllets frescos vietnamites)Vietnam
- Grammelknödel (boles austríaques de patata i cotnes)Àustria
- Himmel und Erde (cel i terra)Alemanya
- Hummus (puré de cigrons amb tahina)Líban
- Hutspot (puré neerlandès de patata i pastanaga)Països Baixos
- Illa flotant (île flottante)França
- Japchae (fideus coreans de moniato)Corea del Sud
- Jiaozi (crestes xineses de porc)Xina
- Kartoffelsalat (amanida alemanya de patata)Alemanya
- Käsespätzle (pasta alemanya amb formatge)Alemanya
- Kasnocken (Spätzle tirolesos amb formatge)Àustria
- Kaspressknödel (dumplings tirolesos de formatge a la paella)Àustria
- KleponIndonèsia
- KrautfleckerlÀustria
- Labskaus
- MantıTurquia
- MarillenknödelÀustria
- Matambre arrolladoArgentina
- NaengmyeonCorea del Sud
- OnigiriJapó
- Orecchiette amb cime di rapaItàlia
- Pasta alla NormaItàlia
- PastitsioGrècia
- PempekIndonèsia
- Polvo à lagareiroPortugal
- Pop a la gallegaEspanya
- PowidltascherlÀustria
- RamenJapó
- RasmalaiÍndia
- RaviolisItàlia
- SabichIsrael
- SchupfnudelnAlemanya
- SemmelknödelÀustria
- SenfeierAlemanya
- Sopa de kubbehIsrael
- Sopa de wontonXina
- SorrentinosArgentina
- Spaghetti alla carbonaraItàlia
- Spaghetti alle vongoleItàlia
- StamppotPaïsos Baixos
- StoempBèlgica
- TortelliniItàlia
- UdonJapó
- Vitel tonéArgentina
- ZhajiangmianXina
- ZongziXina
Altres cuines
Ingredients habituals
- eggs19
- potatoes14
- butter12
- onions11
- carrot8
- garlic7
- soy sauce7
- wheat flour7
- pasta6
- olive oil5
- pork5
- sesame oil5
- spinach5
- spring onion5
- wheat noodles5
- beef4
- cabbage4
- cucumber4
- flour4
- mayonnaise4
- minced pork4
- sugar4
- tomatoes4
- vinegar4
- broth3
- chilli3
- milk3
- minced beef3
- mustard3
- nori seaweed3
- rice3
- tuna3
- anchovy2
- aubergine2
- bean sprouts2
- beetroot2
- black pepper2
- blood sausage2
- cheese2
- chicken2
- egg yolks2
- fried onions2
- ginger2
- glutinous rice2
- guanciale2
- lemon juice2
- mountain cheese2
- nutmeg2
- octopus2
- Parmesan2
- peanuts2
- Pecorino Romano2
- salt2
- sauerkraut2
- shrimp2
- spätzle (egg noodles)2
- spaghetti2
- stale bread2
- tahini (sesame paste)2
- tofu2
- amba1
- apple1
- apricot1
- asparagus1
- bamboo leaf1
- bamboo shoots1
- fresh basil1
- bay leaf1
- béchamel1
- beef broth1
- black olives1
- bonito flakes1
- bread1
- breadcrumbs1
- buckwheat flour1
- capers1
- caramel1
- cardamom1
- chickpeas1
- chorizo1
- cinnamon1
- clams1
- coarse sea salt1
- coconut1
- cooked ham1
- coriander1
- corned beef1
- cream1
- dashi1
- dried mint1
- egg white1
- Emmental1
- fish sauce1
- floury potatoes1
- garlic chives1
- garlic yoghurt1
- glass noodles1
- gochujang1
- green beans1
- herring1
- hoisin sauce1
- hollandaise sauce1
- juniper berries1
- kale1
- leek1
- lettuce1
- lime1
- minced lamb1
- mint1
- mirin1
- miso1
- mortadella1
- mozzarella1
- palm sugar1
- paneer1
- paprika1
- Parmigiano Reggiano1
- parsley1
- pasta dough1
- peas1
- pecorino1
- pickled gherkins1
- pimentón (sweet and hot)1
- pita bread1
- plums1
- pork belly1
- pork cracklings1
- ptitim (Israeli couscous)1
- pul biber1
- rice noodles1
- rice paper1
- ricotta1
- ricotta salata1
- sage1
- sausage1
- semolina1
- shiitake mushroom1
- Sichuan pepper1
- soybean paste1
- sweetcorn1
- tapioca starch1
- tempeh1
- tomato sauce1
- turnip1
- turnip tops1
- veal1
- walnuts1
- waxy potatoes1
- white fish1
- white wine1


