milk
Milk als menús dels restaurants: 42 plats, a més de l’origen i els usos habituals.
- 42
- plats
- 18
- Altres cuines
Present en aquests plats
- AffogatoItàlia
- Assidat zgougouTunísia
- BerlinerAlemanya
- BrioixFrança
- BuchtelnÀustria
- Clafotís (clafoutis)França
- Crema cremada (crème brûlée)França
Crep bretona (crêpe)França- CroissantFrança
Croquetes espanyoles (croquetas)Espanya- Frittata (truita italiana oberta)Itàlia
- Frittatensuppe (brou amb tires de crep)Àustria
- Galaktoboureko (pastís grec de crema i pasta filo)Grècia
- Gelato (gelat italià)Itàlia
- Gratin dauphinois (gratinat de patata del Delfinat)França
- Gulab jamunÍndia
- Harcha (pa marroquí de sèmola a la planxa)Marroc
- Hünkarbeğendi (delícia del soldà)Turquia
- Illa flotant (île flottante)França
- Kaiserschmarrn (truita dolça esquinçada)Àustria
- Kheer (arròs amb llet indi)Índia
- KulfiÍndia
- MalabiIsrael
- MilchreisAlemanya
- Pain au chocolatFrança
- Pain perduFrança
- PalatschinkenÀustria
- PannenkoekenPaïsos Baixos
- Pão de queijoBrasil
- PashtidaIsrael
- Pastel de nataPortugal
- Pastís de tres lletsMèxic
- Pastisset d’ou de Hong KongXina
- Púding de pa i mantegaRegne Unit
- RasmalaiÍndia
- SemmelknödelÀustria
- Shepherd’s pieRegne Unit
- Sopa cremosa de cloïsses de Nova AnglaterraEstats Units
- SütlaçTurquia
- Tavuk göğsüTurquia
- VlaPaïsos Baixos
XurrosEspanya
Altres cuines
Combinacions habituals
- eggs20
- sugar19
- wheat flour12
- butter11
- cream5
- cardamom4
- cheese4
- egg yolks4
- flour4
- onions4
- vanilla4
- cornstarch3
- icing sugar3
- nutmeg3
- potatoes3
- rice3
- apricot jam2
- chocolate2
- garlic2
- raisins2
- semolina2
- stale bread2
- sugar syrup2
- thyme2
- aubergine1
- bacon1
- beef broth1
- breadcrumbs1
- broth1
- buckwheat flour1
- caramel1
- carrot1
- celery1
- cherry1
- chicken1
- chive1
- cinnamon1
- clams1
- condensed milk1
- cooked ham1
- dark chocolate1
- egg white1
- espresso1
- frying oil1
- jam1
- jamón serrano1
- lamb1
- lemon zest1
- minced lamb1
- olive oil1
- paneer1
- Parmesan1
- parsley1
- pine nuts1
- pistachios1
- puff pastry1
- rice flour1
- rose water1
- salt1
- salted butter caramel1
- spinach1
- tapioca starch1
- tomatoes1
- tomato paste1
- water1
- whipped cream1
- white bread1
- yeast1
- yeast dough1
- yufka (filo) pastry1


