rezancové jedlo
Rezancové jedlo: 11 jedál – pôvod, suroviny a spôsob podávania.
- 11
- jedál
- 5
- Ďalšie kuchyne
Používa sa v týchto jedlách
Ďalšie kuchyne
Bežne používané suroviny
- pšeničné rezance6
- sójová omáčka5
- jarná cibuľka5
- fazuľové klíčky3
- vajce3
- ryžové rezance3
- sezamový olej3
- hovädzie mäso2
- mrkva2
- kuracie mäso2
- uhorka2
- rybia omáčka2
- zázvor2
- limetka2
- mleté bravčové mäso2
- bravčové mäso2
- krevety2
- tofu2
- kurkuma2
- bambusové výhonky1
- hovädzí vývar1
- hoblinky bonita1
- vývar1
- pohánková múka1
- kapusta1
- čili vločky1
- škorica1
- kokosové mlieko1
- koriander1
- kari korenie1
- dashi1
- cesnak1
- čínsky cesnakový pažítok1
- sklenené rezance1
- mirin1
- miso1
- riasa nori1
- cibuľa1
- palmový cukor1
- arašidy1
- soľ1
- sečuánske korenie1
- sójová pasta1
- špenát1
- badián1
- tamarind1
- thajská bazalka1
- ocot1
- pšeničná múka1