Thajsko
Thajsko: 13 jedál – pôvod, suroviny, alergény a spôsob podávania.
- 13
- jedál
- 41
- suroviny
- 7
- spôsoby prípravy
Thajsko: všetky jedlá
Bežne používané suroviny
- rybia omáčka9
- kokosové mlieko7
- čili6
- kuracie mäso4
- list kaffirovej limetky4
- limetka4
- arašidy4
- vajce3
- galangal3
- cesnak3
- citrónová tráva3
- palmový cukor3
- koriander2
- mleté bravčové mäso2
- krevety2
- tamarind2
- thajská bazalka2
- fazuľové klíčky1
- hovädzie mäso1
- kardamóm1
- čili vločky1
- škorica1
- kari korenie1
- čínsky cesnakový pažítok1
- lepkavá ryža1
- mango1
- mäta1
- papája1
- bravčové mäso1
- zemiak1
- ryža1
- ryžové rezance1
- šalotka1
- pasta z kreviet1
- jarná cibuľka1
- slamená huba1
- cukor1
- tofu1
- paradajka1
- kurkuma1
- pšeničné rezance1