zemiak
Zemiak v reštauračných jedálnych lístkoch – 50 jedál jedál a informácie o pôvode a typickom použití.
- 50
- jedál
- 16
- Ďalšie kuchyne
Používa sa v týchto jedlách
- Aloo gobiIndia
- Aloo tikkiIndia
- Bacalhau à Gomes de SáPortugalsko
- Bangers and MashSpojené kráľovstvo
- Biela špargľa s holandskou omáčkouNemecko
- BourekasIzrael
- CaldeiradaPortugalsko
- Caldo verdePortugalsko
- Cornish pastySpojené kráľovstvo
- Cozido à portuguesaPortugalsko
- Doenjang-jjigaeJužná Kórea
- ErdäpfelsalatRakúsko
- FritesBelgicko
- GrammelknödelRakúsko
- Gratin dauphinoisFrancúzsko
- Himmel und ErdeNemecko
- HutspotHolandsko
- CholentIzrael
- Choucroute garnieFrancúzsko
- Kafta bil saniyehLibanon
- KaftejiTunisko
- Karí massamanThajsko
- KartoffelpufferNemecko
- KasselerNemecko
- Labskaus
- Malai koftaIndia
- Marhuľové knedleRakúsko
- Masala dosaIndia
- MusakaGrécko
- Nedeľná pečienkaSpojené kráľovstvo
- New England clam chowderSpojené štáty
- Pani puriIndia
- ParathaIndia
- Pastéis de bacalhauPortugalsko
- Pastiersky nákypSpojené kráľovstvo
- Patatas bravasŠpanielsko
- Pav bhajiIndia
- PichelsteinerNemecko
- Polvo à lagareiroPortugalsko
- PowidltascherlRakúsko
- Pulpo a la gallegaŠpanielsko
- Samosa
- SchupfnudelnNemecko
- StamppotHolandsko
- StoempBelgicko
- TartifletteFrancúzsko
- Tiroler GröstlRakúsko
- Tortilla españolaŠpanielsko
- Vada pavIndia
- VichyssoiseFrancúzsko
Ďalšie kuchyne
Bežné kombinácie surovín
- cibuľa23
- maslo12
- vajce9
- olivový olej8
- pšeničná múka8
- hovädzie mäso7
- mrkva6
- paradajka6
- cesnak5
- bravčové mäso4
- koriander3
- smotana3
- rímska rasca3
- mlieko3
- petržlen3
- kyslá kapusta3
- klobása3
- biele víno3
- slanina2
- krvavnica2
- žemľa2
- kapusta2
- syr2
- čili2
- chorizo2
- škorica2
- olej na vyprážanie2
- šťava z mäsa2
- kel kučeravý2
- pór2
- mleté jahňacie mäso2
- horčica2
- horčičné semienka2
- chobotnica2
- hrach2
- solená treska2
- cukor2
- tamarind2
- tymian2
- kurkuma2
- kvaka2
- aioli1
- jablko1
- marhuľa1
- špargľa1
- baklažán1
- jačmeň1
- bešamel1
- hovädzí vývar1
- cvikla1
- čierne olivy1
- strúhanka1
- vývar1
- rasca1
- kardamóm1
- kešu orechy1
- karfiol1
- zeler1
- cícer1
- lastúry1
- hrubá morská soľ1
- kokosové mlieko1
- treska1
- solené hovädzie mäso1
- cuketa1
- kari listy1
- doenjang1
- múka1
- garam masala1
- ghí1
- zázvor1
- cícerová múka1
- zelená paprika1
- harissa1
- sleď1
- holandská omáčka1
- borievka1
- jahňacie mäso1
- majonéza1
- mäta1
- muškátový oriešok1
- paneer1
- parmezán1
- arašidy1
- pimentón (sladká a pálivá paprika)1
- slivky1
- chrumkavá bravčová koža1
- lístkové cesto1
- červená paprika1
- ryža1
- soľ1
- krupica1
- sezamové semienka1
- údená paprika1
- jarná cibuľka1
- tofu1
- paradajkový pretlak1
- paradajková omáčka1
- urad dal1
- ocot1
- biela fazuľa1
- Yorkshirský puding1


