biele víno
Biele víno v reštauračných jedálnych lístkoch – 12 jedál jedál a informácie o pôvode a typickom použití.
- 12
- jedál
- 4
- Ďalšie kuchyne
Používa sa v týchto jedlách
- BifanaPortugalsko
- CaldeiradaPortugalsko
- Coquilles Saint-JacquesFrancúzsko
Francúzska cibuľová polievkaFrancúzsko- Choucroute garnieFrancúzsko
- Moules marinièresFrancúzsko
- Moules-fritesBelgicko
OssobucoTaliansko- Risotto ai funghiTaliansko
- Saltimbocca alla romanaTaliansko
- Spaghetti alle vongoleTaliansko
- TartifletteFrancúzsko
Ďalšie kuchyne
Bežné kombinácie surovín
- maslo7
- cibuľa6
- cesnak5
- petržlen4
- zemiak3
- vývar2
- mušle2
- bravčové mäso2
- šalotka2
- slanina1
- bageta1
- bobkový list1
- hovädzí vývar1
- žemľa1
- šampiňóny1
- zeler1
- syr1
- čili1
- lastúry1
- treska1
- syr Comté1
- smotana1
- hranolčeky1
- syr Gruyère1
- citrónová kôra1
- majonéza1
- olivový olej1
- syr Parmigiano Reggiano1
- hríb1
- prosciutto1
- ryža na rizoto1
- šalvia1
- kyslá kapusta1
- klobása1
- hrebenatka1
- špagety1
- tymian1
- paradajka1
- teľacie mäso1
- teľacie koleno1