sójová omáčka
Sójová omáčka v reštauračných jedálnych lístkoch – 19 jedál jedál a informácie o pôvode a typickom použití.
- 19
- jedál
- 4
- Ďalšie kuchyne
Používa sa v týchto jedlách
- Agedashi tofuJaponsko
- Bánh MìVietnam
- BibimbapJužná Kórea
- BulgogiJužná Kórea
- GyozaJaponsko
- Hongshao rouČína
- Char siuČína
- Chow meinČína
- JapchaeJužná Kórea
- JiaoziČína
- Kórejské vyprážané kurčaJužná Kórea
- Kurča kung paoČína
- Mapo tofuČína
- RamenJaponsko
- Rezance dan danČína
- TempuraJaponsko
- TteokbokkiJužná Kórea
- UdonJaponsko
- XiaolongbaoČína
Ďalšie kuchyne
Bežné kombinácie surovín
- jarná cibuľka9
- zázvor8
- cesnak7
- sezamový olej5
- cukor5
- mrkva4
- mleté bravčové mäso4
- pšeničné rezance4
- hovädzie mäso3
- kapusta3
- kuracie mäso3
- vajce3
- gochujang3
- zemiakový škrob3
- sečuánske korenie3
- tofu3
- fazuľové klíčky2
- hoblinky bonita2
- vývar2
- dashi2
- doubanjiang2
- múka2
- mirin2
- bravčové mäso2
- reďkovka2
- špenát2
- pšeničná múka2
- bageta1
- bambusové výhonky1
- čierne korenie1
- čili1
- koriander1
- uhorka1
- sušené čili1
- sklenené rezance1
- gochugaru1
- omáčka hoisin1
- med1
- pečeňová paštéta1
- majonéza1
- mleté hovädzie mäso1
- miso1
- riasa nori1
- cibuľa1
- arašidy1
- bravčový bôčik1
- bravčová klobása1
- tekvica1
- ryža1
- ryžový koláč1
- soľ1
- sezamové semienka1
- huba shiitake1
- krevety1
- badián1
- batat1
- ocot1
- pšeničné cesto1