Receptai
Receptai, susieti su maisto žodynu: tikslūs kiekiai, aiškūs žingsniai ir kiekvienas ingredientas susietas su savo puslapiu.
Adanos kebabasAdana kebab adanietiškai: rankomis supjaustyta aviena su uodegos riebalais, išminkyta su pul biber, prispausta prie plačių iešmų ir iškepta ant stiprios ugnies, su sumako svogūnais ir apdegintomis paprikomis, ir kaip pavyks namų griliuje.1 val. 15 min.Vidutinė
AffogatoParuošiama per 15 minučių: atvėsinkite taures, sudėkite fior di latte gelato kamuoliukų ir prie stalo užpilkite ką tik užplikytu espresu, kad valgant ledai dar būtų pusiau sušalę.15 min.Lengva
BibimbapNamų bibimbap keturiems: trumpagrūdžiai ryžiai, penkios pagardintos daržovės, česnake marinuota jautiena ir kepintas kiaušinis su greitu gochujang padažu, be to, gudrybė traškiai plutelei akmeniniame dubenyje (dolsot).1 val. 25 min.Vidutinė
Marokietiškas kuskusas su ėriena ir septyniomis daržovėmisTikras penktadienio kuskusas šešiems: grūdeliai tris kartus garinami virš ėrienos, avinžirnių ir daržovių troškinio ir patiekiami kaip kauburys ant vieno padėklo; yra sprendimas ir be couscoussier.3 val. 15 min.Vidutinė
Pad thaiGatvės maisto stiliaus pad thai keturiems, kepamas po dvi porcijas įkaitintame voke: mirkyti ryžių makaronai, krevetės ir tofu tamarindo, žuvies padažo ir palmių cukraus padaže, gale su žemės riešutais ir laimu.1 val. 10 min.Vidutinė