Recepti
Recepti povezani sa enciklopedijom hrane: tačne količine, jasni koraci i svaki sastojak povezan sa sopstvenom stranicom.
Adana kebabAdana kebab na adanski način: ručno seckano jagnjeće meso sa repnom masti, umešeno sa pul biberom, pritisnuto na široke ražnjiće i pečeno na jakoj vatri, uz luk sa sumakom i ispečene paprike, i kako ga uspešno ispeći na kućnom roštilju.1 сат 15 минSrednje
AffogatoGotovo za 15 minuta: ohladite čaše, stavite kugle gelata fior di latte i za stolom prelijte tek skuvanim espresom, da sladoled pri jelu još bude napola zaleđen.15 минLako
BibimbapDomaći bibimbap za četvoro: kratkozrni pirinač, pet začinjenih povrća, junetina marinirana u belom luku i jaje na oko sa brzim sosom gochujang, uz trik za hrskavu koricu u kamenoj činiji (dolsot).1 сат 25 минSrednje
Marokanski kuskus sa jagnjetinom i sedam vrsta povrćaPravi petkov kuskus za šestoro: zrno triput kuvano na pari iznad variva od jagnjetine, leblebija i povrća, služeno kao brdo na jednom tanjiru, sa rešenjem ako nemate kuskusijer.3 сата 15 минSrednje
Pad taiPad thai kao s ulice za četvoro, kuvan po dve porcije u užarenom woku: natopljeni pirinčani rezanci, škampi i tofu u sosu od tamarinda, ribljeg sosa i palminog šećera, na kraju kikiriki i limeta.1 сат 10 минSrednje