Рецепти
Рецепти, свързани с Food Wiki: точни количества, ясни стъпки и всяка съставка, свързана със своя страница.
Адана кебапАдана кебап по адански: на ръка накълцано агнешко с опашна мазнина, омесено с пул бибер, залепено на широки шишове и опечено на силен огън, със сумакови лукове и препечени чушки, и как да го направите на домашна скара.1 ч 15 минСредно
АфогатоГотово за 15 минути: охладете чашите, сложете топки джелато фиор ди лате и налейте току-що изтеглено еспресо на масата, за да е сладоледът още наполовина замръзнал, когато го ядете.15 минЛесно
Марокански кускус с агнешко и седем зеленчукаПетъчен кускус за шестима, направен както трябва: зърното, сварено на пара три пъти над яхния от агнешко, нахут и зеленчуци, и сервирано на един поднос на купчина, с решение, ако нямате кускусиер.3 ч 15 минСредно
Пад тайПад тай по улично за четирима, приготвян по две порции наведнъж в нажежен уок: накиснати оризови нудълс, скариди и тофу в сос от тамаринд, рибен сос и палмова захар, завършени с фъстъци и лайм.1 ч 10 минСредно
ПибимпапДомашен бибимбап за четирима: късозърнест ориз, пет подправени зеленчука, мариновано в чесън телешко и яйце на очи с бърз сос кочуджан, плюс как да получите хрупкавата коричка в каменна купа (долсот).1 ч 25 минСредно