Italien
Italien: 36 Gerichte — Herkunft, Zutaten, Allergene und Servierweise.
- 36
- Gerichte
- 86
- Zutaten
- 10
- Zubereitungsarten
Italien: alle Gerichte
- AffogatoDessert
AranciniReisgericht- Bistecca alla FiorentinaFleischgericht
- BruschettaBrot
- Bucatini all'AmatricianaNudelgericht
- Cacio e PepeNudelgericht
- CannoliSüßes Gebäck
- CaponataFrittiertes
- Caprese SaladSalat
- Cotoletta alla MilaneseFleischgericht
- FocacciaBrot
- FrittataEierspeise
- GelatoDessert
GnocchiTeigtasche
LasagneNudelgericht- MinestroneSuppe
- Orecchiette alle Cime di RapaNudelgericht
OssobucoFleischgericht- PanettoneKuchen
- Panna CottaDessert
- PanzanellaSalat
- Parmigiana di MelanzaneAuflauf
- Pasta alla NormaNudelgericht
- Pesto alla GenoveseDip
- Pizza MargheritaPizza
- RavioliNudelgericht
- RibollitaSuppe
- Risotto ai FunghiReisgericht
- Risotto alla MilaneseReisgericht
- Saltimbocca alla RomanaFleischgericht
- SfogliatelleSüßes Gebäck
- Spaghetti alla CarbonaraNudelgericht
- Spaghetti alle VongoleNudelgericht
- TiramisùDessert
- TortelliniNudelgericht
- Vitello TonnatoFleischgericht
Häufig verwendete Zutaten
- Olivenöl9
- Eier8
- frisches Basilikum7
- Butter7
- Knoblauch6
- Parmesan6
- Zucker6
- Tomaten6
- Weizenmehl6
- Mozzarella5
- Zwiebeln5
- Nudeln5
- Weißwein4
- Aubergine3
- schwarzer Pfeffer3
- Chili3
- Sahne3
- Eigelb3
- Milch3
- Parmigiano Reggiano3
- Petersilie3
- Ricotta3
- Risottoreis3
- Sardelle2
- Semmelbrösel2
- Brühe2
- kandierte Früchte2
- Cannellini-Bohnen2
- Kapern2
- Karotte2
- Staudensellerie2
- Espresso2
- Guanciale2
- Zitronenschale2
- Muskatnuss2
- Pecorino Romano2
- Ragù (Fleischsauce)2
- Safran2
- Salbei2
- Meersalz2
- Spaghetti2
- altbackenes Brot2
- Kalbfleisch2
- Béchamelsauce1
- Rindfleisch1
- Rinderbrühe1
- Rindermark1
- Brot1
- Champignons1
- Schokoladenstückchen1
- Venusmuscheln1
- Kakaopulver1
- Gurke1
- Mehl1
- mehligkochende Kartoffeln1
- Gelatine1
- Grüne Olive1
- Grünkohl1
- Zitrone1
- Mascarpone1
- Mayonnaise1
- Mortadella1
- Lasagneplatten1
- Erbsen1
- Pecorino1
- Pinienkerne1
- Pizzateig1
- Steinpilze1
- Schweinefleisch1
- Prosciutto1
- Rosinen1
- rote Zwiebel1
- Ricotta salata1
- Rosmarin1
- San-Marzano-Tomaten1
- Löffelbiskuits1
- Grieß1
- Spinat1
- Tomatensauce1
- Thunfisch1
- Rübstiel1
- Vanille1
- Kalbsschnitzel1
- Kalbshaxe1
- Essig1
- Hefe1
Zubereitungsarten
Alle Gerichte von A–Z
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