Direktvertrieb & Umsatz
Beherrschen Sie Ihre Lieferzonen mit ML-optimierter ETA-Schätzung und prognostischem Dispatch. Steuern Sie Gast-Updates und Logistik ohne Marktplatz-Mittelmänner.
Live-Lieferszenario
Versprechen Sie ein Zeitfenster, das Ihre Küche schafft
Am Fluss
Mittlere Zone · Mindestwert 20 €
Küchenauslastung
Versprechen an den Gast
23–29 Min.
Am Fluss
Ein Bestellstatus
CheckoutKücheDispositionGast-TrackingVom Checkout bis zur Übergabe—ehrliche Zeiten für Gäste und umsetzbare Pläne für Ihr Team, in Ihrer Marke und mit Ihren Daten.
Regeln vor Routen
Legen Sie fest, was jede Lieferzone erlaubt
Innen
Bis 1,5 km
Mindestbestellwert
15 €
Liefergebühr
2 €
Adresse erfüllt die Regeln dieser Zone
Distanz, Last und vergangene Läufe speisen dasselbe Fenster wie im Checkout.
Packen, bereitstellen und freigeben in der Reihenfolge, die Fahrer in Bewegung hält.
Radien, Mindestwerte und saubere Adressen — weniger Fehlfahrten, weniger Marge verloren.
Marktplatz-Lieferung nimmt sich einen Anteil an jeder Bestellung und versteckt Ihren Kunden hinter ihrer App. Lieferung auf Ihrem eigenen Kanal heißt: Sie legen Zonen, Gebühren und Lieferzeit fest—und behalten Gästedaten und Marge. Mit ML-optimiertem Dispatch, der den Ansturm glättet, bleiben stressige Abende unter Kontrolle, ohne dafür einen Mittelsmann zu bezahlen.
Zeigen Sie ein Fenster, das Vorbereitung und Transit respektiert—damit Gäste der Angabe auf dem Bon vertrauen.
Nachvollziehbare Lieferzeit
Sehen Sie, wie das Zeitfenster entsteht
Zubereitung
12 Min.
Übergabe
4 Min.
Fahrt
9 Min.
Dispatch-Warteschlange
Von der Küche zum Fahrer
Schieben Sie das fertige Ticket in die richtige Spur
#D-214
Zwei Hauptgerichte · eine kalte Beilage
#D-215
Gepackt · Getränke geprüft
#D-216
Route und Gastnotiz bereit
Gast-Tracking in Ihrer Marke
Website und Nachricht zeigen denselben Stand
Website
Bestellung von der Küche angenommen
Nachricht an den Gast
Wir haben Ihre Bestellung.
Menuella kombiniert Küchenlast, Distanz und historische Laufzeiten—das angezeigte Fenster passt sich an, wenn die Linie voller wird.
Sie legen Radien, Mindestbestellwerte und Gebühren pro Zone fest. Gäste sehen nur adressierbare Lieferungen—weniger Fehlfahrten und Support.
Die Warteschlange zeigt, was als Nächstes gepackt und übergeben wird—bei steigendem Aufkommen, mit eigenen Fahrern oder Partnern unter Ihrer Marke.
Gäste erhalten Updates auf Ihrer Seite und per Nachricht—ohne Marktplatz-App dazwischen.
First-Party-Profile und Bestellhistorie bleiben in Menuella—ETAs und Aktionen werden besser, ohne die Gästebindung von einem Marktplatz zu mieten.
Aus dem Blog
Nuh KayranGäste erleben nicht Ihre Technik – sie erleben die Nachricht „25 Minuten" und ob die Tüte kommt, wie versprochen. Warum eine ehrliche Lieferzeit ein Markenwert ist und keine reine Betriebsgröße: Sie setzt Erwartung, senkt Stress und entscheidet, ob jemand wieder bestellt.
Nuh KayranEigene Lieferung klingt heldenhaft – bis am Freitagabend eine verspätete Lieferzeit zu fünfzig „Wo ist mein Essen?" wird. Wie ehrliche Lieferzeiten, Zonen, die zur Realität passen, vernünftiges Bündeln und klare Notfallpläne Marge und Bewertungen durch das Wachstum tragen.
Nuh KayranEine falsche Lieferzeit frisst Vertrauen schneller als eine späte Pizza. Wie eine treffsichere Prognose Küchenlast, Fahrsituation und ehrliche Puffer zusammenbringt, sich anpasst, wenn die Küche ins Stocken gerät, und Abholung von Lieferung trennt – ohne Marktplatz-Theater.
