🇮🇹 · Italien

Lasagne

Schichten aus flachen Pastaplatten, gebacken mit Ragù (Fleischsauce), Béchamel und Käse — die klassische Version stammt aus Bologna.

Auch bekannt als: Lasagne al forno · Lasagne Bolognese

  • Nudeln
  • Nudelgericht
  • Gebacken
  • Hauptgericht
Aquarell: ein Stück geschichtete Lasagne mit Ragù und Béchamel, oben gebräunt und mit geriebenem Käse bestreut; im Hintergrund die Türme von Bologna.

Allergene & Kennzeichnungen

Enthält

Getreide (Gluten)

Weizen

Enthält Getreide und glutenhaltige Erzeugnisse

Ei

Enthält Eier und Eierzeugnisse

Milch (einschließlich Laktose)

Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Das beschreibt das klassische Rezept, damit Sie wissen, wonach Sie fragen müssen. Es ist keine Kennzeichnung für eine bestimmte Küche — Rezepte und Lieferanten sind verschieden, und nur das Restaurant weiß, was in seinem Gericht steckt.

Im Detail

Typische Zutaten

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Häufige Fragen

Was ist Lasagne?
Schichten aus flachen Pastaplatten, gebacken mit Ragù (Fleischsauce), Béchamel und Käse — die klassische Version stammt aus Bologna.
Woher kommt Lasagne?
Lasagne — Herkunftsland: Italien.
Woraus besteht Lasagne?
Lasagneplatten, Ragù (Fleischsauce), Béchamelsauce, Parmesan, Mozzarella.
Welche Allergene enthält Lasagne?
Enthält Getreide und glutenhaltige Erzeugnisse. Enthält Eier und Eierzeugnisse. Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).
Wie wird Lasagne noch genannt?
Lasagne al forno, Lasagne Bolognese.

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Geprüft von Menuella Food Team·Aktualisiert 2026-07-18