इटली
इटली: 36 व्यंजन — उत्पत्ति, सामग्री, एलर्जेन और परोसने का तरीका।
- 36
- व्यंजन
- 86
- सामग्री
- 10
- पकाने के तरीके
इटली: सभी व्यंजन
- अफ़ोगातोDessert
अरांचिनीRice dish- ओरेक्किएत्ते आले चीमे दी रापाPasta
ओस्सोबूकोMeat dish- कन्नोलीSweet pastry
- काचो ए पेपेPasta
- कापोनाताFried dish
- काप्रेसे सलादSalad
- कार्बोनाराPasta
- कोटोलेत्ता आला मिलानीज़ेMeat dish
- जेलातोDessert
- टॉर्टेलिनीPasta
- तिरामिसूDessert
न्योकीDumpling- पन्ना कोत्ताDessert
- पांज़नेलाSalad
- पानेत्तोनेCake
- पार्मिजाना दी मेलानज़ानेCasserole
- पास्ता आला नोर्माPasta
- पिज़्ज़ा मार्गेरिताPizza
- पेस्टो आला जेनोवेसेDip
- फ़ोकाच्चाBread
- फ़्रिटाटाEgg dish
- बिस्तेका अल्ला फिओरेंतीनाMeat dish
- बुचातीनी आलामात्रिचानाPasta
- ब्रुशेट्टाBread
- मिनेस्ट्रोनेSoup
- रवियोलीPasta
- रिबोलिताSoup
- रिसोट्टो आला मिलानीज़ेRice dish
- रिसोट्टो ऐ फुंगीRice dish
लज़ान्याPasta- वितेल्लो तोनातोMeat dish
- साल्तिम्बोक्का आला रोमानाMeat dish
- स्पघेटी आले वोंगोलेPasta
- स्फ़ोल्यातेल्लेSweet pastry
आम तौर पर इस्तेमाल होने वाली सामग्री
- olive oil9
- eggs8
- fresh basil7
- butter7
- garlic6
- Parmesan6
- sugar6
- tomatoes6
- wheat flour6
- mozzarella5
- onions5
- pasta5
- white wine4
- aubergine3
- black pepper3
- chilli3
- cream3
- egg yolks3
- milk3
- Parmigiano Reggiano3
- parsley3
- ricotta3
- risotto rice3
- anchovy2
- breadcrumbs2
- broth2
- candied fruit2
- cannellini beans2
- capers2
- carrot2
- celery2
- espresso2
- guanciale2
- lemon zest2
- nutmeg2
- Pecorino Romano2
- ragù (meat sauce)2
- saffron2
- sage2
- sea salt2
- spaghetti2
- stale bread2
- veal2
- béchamel1
- beef1
- beef broth1
- bone marrow1
- bread1
- button mushrooms1
- chocolate chips1
- clams1
- cocoa powder1
- cucumber1
- flour1
- floury potatoes1
- gelatin1
- green olive1
- kale1
- lemon1
- mascarpone1
- mayonnaise1
- mortadella1
- flat pasta sheets1
- peas1
- pecorino1
- pine nuts1
- pizza dough1
- porcini1
- pork1
- prosciutto1
- raisins1
- red onion1
- ricotta salata1
- rosemary1
- San Marzano tomatoes1
- savoiardi (sponge fingers)1
- semolina1
- spinach1
- tomato sauce1
- tuna1
- turnip tops1
- vanilla1
- veal cutlet1
- veal shank1
- vinegar1
- yeast1
पकाने के तरीके
सभी व्यंजन A–Z
प