Italija
Italija: 36 jedi – izvor, sestavine, alergeni in postrežba.
- 36
- jedi
- 86
- sestavine
- 10
- načini priprave
Italija: vse jedi
- Affogatosladica
Aranciniriževa jed- Bistecca alla Fiorentinamesna jed
- Bruschettakruh
- Bucatini all’amatricianatestenine
- Cacio e pepetestenine
- Cannolisladko pecivo
- Caponataocvrta jed
- Carbonaratestenine
- Cotoletta alla Milanesemesna jed
- Focacciakruh
- Fritatajajčna jed
- Gelatosladica
- Gobova rižotariževa jed
Lazanjatestenine- Melanzane alla parmigianazapečena jed
- Milanska rižotariževa jed
- Minestronejuha
Njokicmok- Orecchiette s cime di rapatestenine
Ossobucomesna jed- Panetonetorta
- Panna cottasladica
- Panzanelasolata
- Pesto alla genovesepomaka
- Pica margheritapica
- Raviolitestenine
- Ribolitajuha
- Saltimbocca alla romanamesna jed
- Sfogliatellasladko pecivo
- Solata capresesolata
- Špageti alle vongoletestenine
- Testenine alla Normatestenine
- Tiramisusladica
- Tortelinitestenine
- Vitello tonnatomesna jed
Pogoste sestavine
- oljčno olje9
- jajce8
- sveža bazilika7
- maslo7
- česen6
- parmezan6
- sladkor6
- paradižnik6
- pšenična moka6
- mocarela5
- čebula5
- testenine5
- belo vino4
- jajčevec3
- črni poper3
- čili3
- smetana3
- rumenjak3
- mleko3
- Parmigiano Reggiano3
- peteršilj3
- rikota3
- riž za rižoto3
- inčun2
- drobtine2
- juha2
- kandirano sadje2
- fižol cannellini2
- kapre2
- korenje2
- zelena2
- espresso2
- guanciale2
- limonina lupinica2
- muškatni orešček2
- Pecorino Romano2
- ragù (mesna omaka)2
- žafran2
- žajbelj2
- morska sol2
- špageti2
- star kruh2
- teletina2
- bešamel1
- govedina1
- goveja juha1
- kostni mozeg1
- kruh1
- šampinjoni1
- čokoladni koščki1
- školjke1
- kakav v prahu1
- kumara1
- moka1
- mokast krompir1
- želatina1
- zelena oliva1
- listnati ohrovt1
- limona1
- maskarpone1
- majoneza1
- mortadela1
- listi testenin1
- grah1
- pecorino1
- pinjole1
- testo za pico1
- jurčki1
- svinjina1
- pršut1
- rozine1
- rdeča čebula1
- rikota salata1
- rožmarin1
- paradižniki San Marzano1
- savoiardi (piškoti za tiramisu)1
- zdrob1
- špinača1
- paradižnikova omaka1
- tuna1
- listi repe1
- vanilja1
- telečji zrezek1
- telečje stegno1
- kis1
- kvas1