Direktvertrieb & Umsatz

Online-Bestellsystem für die Gastronomie

Empfangen Sie Abhol- und Lieferbestellungen auf Ihrer eigenen Website—100 % provisionsfrei, mit einem KI-optimierten Checkout für maximale Conversion und Gästedaten.

Der Schwarzwald Adler
D

Der Schwarzwald Adler

Live

Zur Kasse

1

Margherita

12,90 €

1

Caesar Salad

8,50 €

Summe 29,70 €
Menuella

Bestellungen

#A7K2M9

29,70 €

Margherita, Caesar, Eistee

Lieferung Gerade eben

Neu

Varianten und Extras

Wie im Live-Shop: eine Variante pro Gruppe (z. B. Größe), Zutaten-Umschalter beim Zusammenstellen, dann Mengen-Extras — dieselben Modifier-Typen wie in Menuella.

Größe

Eine Option wählen

Die Zeile Größe entspricht Variantengruppen in Menuella: eine Auswahl pro Gruppe, mit optionalen Aufpreisen neben jeder Option. Instruction-Modifier und kostenpflichtige Zusätze richten Sie separat ein.

Produkt zusammenstellen

Bei Produkt zusammenstellen stehen Zutaten, die Gäste weglassen können — z. B. Oliven oder Zwiebeln. In Menuella legen Sie das als Instruction-Modifier an, getrennt von Varianten und kostenpflichtigen Extras.

Extras

3 / 6

Extra Käse

Extra Käse

+1,20 €

1
Knuspriger Speck

Knuspriger Speck

+4,20 € (2,10 € je)

2
Frische Champignons

Frische Champignons

+0,90 €

0
Brokkoli

Brokkoli

+1,00 €

0

Kostenpflichtige Extras nutzen dieselben Mengensteuerungen wie Menuella-Add-on-Modifier: Gäste tippen +/− und stapeln Portionen (z. B. zweimal Extra-Käse) bis zu Ihrem Gruppenlimit. Die Zahl oben zeigt, wie viele Add-on-Einheiten für dieses Gericht gewählt sind.

Beispielgericht — Preise nur zur Illustration.

Margherita

+ Extra Käse

12,90 €
Caesar Salad
8,50 €
Eistee ×2
5,80 €
Lieferzone · 2,50 €
Summe 29,70 €

KI-optimierter Checkout & Datenerfassung

Lieferung, Abholung und terminierte Bestellungen auf einem Checkout, der auf Tempo und Klarheit optimiert ist. Varianten, Modifikatoren, Zonen und Notizen bleiben in Ihrer Marke—der Flow erfasst die Gästedaten, die Sie für Bindung brauchen.

Bestellungen
Live

Echtzeit-Betrieb, ein Dashboard

Live-Status für Gäste, eine Operations-Ansicht für Ihr Team und Küchenübergaben, die mit Volumen skalieren—von Auto-Druck bis dispatch-fertigen Queues.

Menü
Live

Menü-Intelligenz im Gleichklang

Gerichte, Preise, Verfügbarkeit, Allergene und Sprachen zentral pflegen. Änderungen wirken sofort auf Web, QR und Bestellung—digital entspricht immer dem Service.

Auffindbarkeit

So finden Gäste Sie bei Google

Ein vertrautes Business-Profil: Suche, Ihr Eintrag und direkte Bestellaktionen — angebunden an Ihren Menuella-Ablauf.

Illustrative Oberfläche — keine Verbindung zu Google.

der schwarzwald adler berlin

Der Schwarzwald Adler

Restaurant

4,6 (1.349) ·
  • Vor Ort essen
  • Zum Mitnehmen
  • Kontaktlose Lieferung

Hauptstr. 12, 10115 Berlin

2,1 km · ca. 9 Min. Fahrt

Menuella · Bestellen mit Google

So finden Gäste Sie in Apple Maps

Eine vertraute Ortskarte: Route, Anruf, Website und Bestellen — angebunden an Ihren Menuella-Ablauf.

Illustrative Oberfläche — keine Verbindung zu Apple.

Der Schwarzwald Adler

Zeiten

Geöffnet

312 Bewertungen

98 %

Akzeptiert

Entfernung

2,1 km

Was Sie konfigurieren

Bestelleinstellungen

Steuern Sie, wie Gäste bestellen, wann Vorbestellungen möglich sind, Vorbereitungszeiten, Lieferzonen, Gebühren und Küchenkapazität — dieselben Regler wie in Menuella.

Die Beispiele unten sind illustrativ.

Radius, gezeichnete Zonen, Mindestbestellwert und Liefergebühr — alles einstellbar.

  • 3 km Auf Karte zeichnen Lieferzone aktiv
  • Mindestbestellwert · 15,00 €
  • Liefergebühr · 2,50 €

Warum provisionsfreier Direktverkauf jetzt zählt

2026 gewinnen Gastronomiebetriebe, die Checkout als Daten- und Conversion-Fläche behandeln—nicht als Steuer. Ob Restaurant, Café, Imbiss oder Lieferdienst: Menuella hält Sie auf Ihrem eigenen First-Party-Kanal mit Automatisierung, der Sie vertrauen können.

Steuern Sie jeden Block, um Direktbestellung, Google und Loyalty zusammenzudenken.

100 % provisionsfreier Direktkanal

Marge und Gästebindung auf Ihrer Domain. Keine 20–30 % Marktplatz-Take-Rate—jedes Euro bleibt in Ihrer P&L.

Beispiel-Bestellsumme

42,00 €

Sie behalten 42,00 €

Gleicher Warenkorb — was Sie behalten, hängt vom Kanal ab.

Sichtbarkeit, die im Checkout endet

Treffen Sie Gäste dort, wo sie suchen. Discovery über Google und Maps landet im direkten Warenkorb in Ihrer Marke—nicht in einem Dritt-Wrapper.

„beste Pizza in der Nähe“

Ihr Restaurant · Jetzt geöffnet

Abholung oder Lieferung — direkt in Ihre Küche.

Gäste starten in Suche oder Maps und landen in Ihrem Flow.

Loyalty und Promos in einem Stack

Kombinieren Sie First-Party-Bestellung mit Punkten, Stufen und gezielten Anreizen—mit demselben Gastprofil, das Sie Ende-zu-Ende besitzen.

Gäste-Punkte 120

Nächster Schritt: Dessert gratis bei 200 Pkt.

Punkte und Angebote bleiben bei Ihren Gästen.

0

Direktbestellungen diesen Monat

0.00 €

Ø Warenkorb (Demo-Standort)

0.00 €

Vermeidbare Gebühren vs. 30% Take-Rate (illustrativ)

Was bei Ihnen bleibt, wenn Gäste auf Ihrem Kanal bestellen – nicht der Marktplatz-Anteil.

Verkaufen Sie auf Ihrem eigenen Kanal—nicht über eine Marktplatz-Steuer

Empfangen und verwalten Sie Bestellungen auf Ihrem eigenen Kanal—100 % provisionsfreier Handel mit einem KI-optimierten Checkout, der Gästedaten erfasst und die Conversion maximiert.

Online-Bestellung — häufige Fragen

Wie viel Provision fällt bei Menuella pro Online-Bestellung an?

Keine. Menuella berechnet 0 % Provision pro Bestellung — Sie zahlen ein transparentes Abo statt Marktplatzgebühren pro Bestellung. Die volle Marge jeder Abhol- und Lieferbestellung bleibt bei Ihrem Restaurant.

Bestellen Gäste auf meiner eigenen Website oder auf einem Marktplatz?

Auf Ihrer eigenen Restaurant-Website (und Ihrer Menuella-Bestellseite) — unter Ihrer Marke und Ihrer Domain. Anders als auf einem Marktplatz erscheint keine Konkurrenz neben Ihrer Speisekarte, und die Gästedaten jeder Bestellung gehören Ihnen.

Unterstützt das Online-Bestellsystem Abholung und Lieferung?

Ja. Sie können Abholung, Lieferung oder beides anbieten — jeweils mit eigenen Öffnungszeiten, Liefergebieten und Mindestbestellwerten. Mit Vorbestellungen können Gäste außerdem für einen späteren Zeitpunkt bestellen.

Wie kommen Online-Bestellungen in meine Küche?

Neue Bestellungen erscheinen in Echtzeit im Menuella-Dashboard und auf dem Kassenterminal — mit automatischem Bondruck, sobald Sie annehmen. Keine zusätzlichen Tablets, kein Abtippen.

Können Gäste online bezahlen?

Ja. Gäste zahlen sicher online per Karte und gängigen Zahlungsmethoden — oder bar bei Abholung bzw. Lieferung, wenn Sie das zulassen. Auszahlungen gehen direkt auf Ihr Konto.

Wie lange dauert die Einrichtung der Online-Bestellung?

Die meisten Gastronomiebetriebe sind innerhalb weniger Tage startklar. Speisekarten-Einrichtung, Design und Ihr Eintrag bei Google und Apple Maps sind Teil des Onboardings — technische Vorkenntnisse sind nicht nötig.

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