Italien
Italien: 36 retter — oprindelse, ingredienser, allergener og servering.
- retter
- 36
- ingredienser
- 86
- tilberedningsmetoder
- 10
Italien: alle retter
AffogatoDessert
AranciniRisret- Bistecca alla FiorentinaKødret
- BruschettaBrød
- Bucatini all'amatricianaPasta
- Cacio e pepePasta
- CannoliSødt bagværk
- CaponataFriteret ret
- Caprese-salatSalat
- Cotoletta alla MilaneseKødret
- FocacciaBrød
- FrittataÆggeret
- GelatoDessert
GnocchiFyldt dej
LasagnePasta- MinestroneSuppe
- Orecchiette med cime di rapaPasta
OssobucoKødret- PanettoneKage
- Panna cottaDessert
- PanzanellaSalat
- Parmigiana di melanzaneGryderet
- Pasta alla NormaPasta
- Pesto alla GenoveseDip
- Pizza MargheritaPizza
- RavioliPasta
- RibollitaSuppe
- Risotto ai funghiRisret
- Risotto alla MilaneseRisret
- Saltimbocca alla RomanaKødret
- SfogliatelleSødt bagværk
- Spaghetti alla carbonaraPasta
- Spaghetti alle vongolePasta
- TiramisùDessert
- TortelliniPasta
- Vitello tonnatoKødret
Almindeligt brugte ingredienser
- olivenolie9
- Æg8
- frisk basilikum7
- smør7
- hvidløg6
- parmesan6
- sukker6
- hvedemel6
- mozzarella5
- Pasta5
- hvidvin4
- aubergine3
- sort peber3
- chili3
- fløde3
- æggeblomme3
- Mælk3
- parmigiano reggiano3
+64
- persille3
- ricotta3
- risottoris3
- ansjos2
- brødkrummer2
- bouillon2
- kandiseret frugt2
- cannellinibønne2
- kapers2
- selleri2
- espresso2
- guanciale2
- citronskal2
- muskatnød2
- pecorino romano2
- ragù (kødsauce)2
- safran2
- salvie2
- havsalt2
- spaghetti2
- daggammelt brød2
- Kalvekød2
- béchamel1
- Oksekød1
- oksebouillon1
- knoglemarv1
- Brød1
- champignon1
- chokoladeknapper1
- musling1
- kakaopulver1
- agurk1
- Mel1
- melet kartoffel1
- gelatine1
- grøn oliven1
- grønkål1
- citron1
- mascarpone1
- mayonnaise1
- mortadella1
- pastaplade1
- ært1
- pecorino1
- pinjekerne1
- pizzadej1
- porcini1
- Svinekød1
- prosciutto1
- rosin1
- rødløg1
- ricotta salata1
- rosmarin1
- san marzano-tomat1
- savoiardikiks1
- spinat1
- tomatsauce1
- tun1
- majroetop1
- vanilje1
- kalvekotelet1
- kalveskank1
- eddike1
- gær1
