Direktvertrieb & Umsatz
Heben Sie den durchschnittlichen Bon mit einer neuronalen Recommendation Engine. Zeigen Sie hochwahrscheinliche Zusatzartikel und Co-Purchase-Paarungen, gelernt aus Ihrer Echtzeit-Bestellhistorie.
Menuella
Prädiktive neuronale Upsells
Heben Sie den durchschnittlichen Bon mit einer neuronalen Recommendation Engine. Zeigen Sie hochwahrscheinliche Zusatzartikel und Co-Purchase-Paarungen, gelernt aus Ihrer Echtzeit-Bestellhistorie.
Relevanz aus live Warenkörben in Ihrem Betrieb—nicht aus generischen, seitenweiten Promo-Bannern.
Original Wiener Schnitzel
22,40 €
Rankings zeigen Kombinationen, die Gäste bei Ihnen schon zusammen bestellen—kein Einheits-Cross-Sell.
Bon steigern ohne Extra-Schritte; der beste Upsell fühlt sich wie eine Abkürzung an.
Bundles, LTOs und Margenuntergrenzen bleiben bei Ihnen—Modelle übernehmen das Ranking.
Ein generisches „Pommes dazu?“ ignoriert, was dieser Gast wirklich bestellt. Menuellas Smart Upsells lernen aus echten Bestellmustern—was zu was passt, für wen—sodass der Vorschlag im Checkout einer ist, den der Gast tatsächlich hinzufügen würde, nicht Rauschen zum Wegscrollen. Höhere Durchschnittsbons, auf Ihrem eigenen Kanal, ohne Mehraufwand für Küche oder Tresen.
Dasselbe „Oft zusammen bestellt“-Panel wie auf der Produktseite—sortiert nach echten Körben, nicht generischen Bannern.
Tomate, Mozzarella und frisches Basilikum — ein Beispielgericht, bevor Gäste die Vorschläge sehen.
12,90 €
Die Gewichtung aktualisiert sich mit jeder Bestellung; ohne ausreichend Daten bleibt dieser Block für das Produkt ausgeblendet — wie bei Ihnen vor Ort.
Trigger-Logik
Original Wiener Schnitzel
22,40 €
Gäste-Smartphone
Vorgeschlagener Zusatz
Runden Sie ab: Knoblauchbaguette passt zu 62 % ähnlicher Bestellungen. Hinzufügen für 4,50 €.
Paarungen stammen aus Co-Kauf-Mustern Ihrer abgeschlossenen Bestellungen—ähnlich Collaborative Filtering—und spiegeln, was Gäste bei Ihnen kombinieren.
Sie legen Leitplanken für Bundles, LTOs und Margen fest, während das Modell das Ranking übernimmt—Strategie bleibt beim Menschen, Ausführung wird schnell.
Trigger können Warenkorbwert, Service-Modus und Zeitfenster berücksichtigen—Prompts erscheinen, wenn sie helfen, nicht wenn sie den Checkout bremsen.
Ohne genug Bestelldaten zu einem Gericht kann der Block ausgeblendet bleiben—kein zufälliges Rauschen.
Upsells laufen auf Ihrem Direktbestellkanal mit demselben Profil und Menü—ohne Marktplatz, der sich am Lift beteiligt.
Aus dem Blog
Nuh KayranEin guter Zusatz schlägt eine Sache vor, akzeptiert ein Nein und blockiert nie die Bestätigung. Wie Menuella Zusätze nach Marge aus echten Bestellungen anbietet.
Nuh KayranDer beste Zusatzverkauf ist oft das Gericht, das der Gast ohnehin hinzugefügt hätte – nur einen Klick früher. Wie Sie aus der Bestellhistorie margenstarke Vorschläge machen, die nach Deckungsbeitrag statt nach Klicks ranken – und mit klaren Leitplanken für Allergene, Ausverkauf und Küchenlast absichern.
Nuh KayranIhre Verkaufshistorie weiß oft besser als die Speisekarte von der Eröffnung, wie Gäste kombinieren. Wie Sie aus echten Kombinationen ableiten, welche Paarungen einen prominenten Platz verdienen und welche Gerichte als stille Ladenhüter besser weichen – ohne Küche und Allergene zu ignorieren.
