
இத்தாலி
இத்தாலி: 36 உணவுகள் — தோற்றம், பொருட்கள், ஒவ்வாமைத் தூண்டிகள் மற்றும் பரிமாறும் முறை.
- 36
- உணவுகள்
- 86
- பொருட்கள்
- 10
- சமையல் முறைகள்
இத்தாலி: அனைத்து உணவுகளும்
- அஃபோகாட்டோDessert
அரன்சினிRice dish
ஒசோபூகோMeat dish- ஒரெக்கியெத்தே அல்லே சீமே தி ராப்பாPasta
- ஃப்ரித்தாத்தாEgg dish
- ஃபொக்காச்சாBread
- கப்ரீசே சாலட்Salad
- கபோனாட்டாFried dish
- கன்னோலிSweet pastry
- காச்சோ எ பெப்பேPasta
- கொத்தொலெத்தா அல்லா மிலனேசேMeat dish
- சால்டிம்போக்கா அல்லா ரொமானாMeat dish
ஞொக்கிDumpling- திராமிசுDessert
- தோர்த்தெல்லீனிPasta
- ப்ருஸ்கெட்டாBread
- பன்சனெல்லாSalad
- பன்னா கொத்தாDessert
- பனெத்தோனேCake
- பார்மிஜானா தி மெலன்சானேCasserole
- பாஸ்தா அல்லா நோர்மாPasta
- பிஸ்டெக்கா அல்லா ஃபியோரென்டினாMeat dish
- புகாட்டினி அல்லா அமாத்ரிசியானாPasta
- பெஸ்தோ அல்லா ஜெனோவேசேDip
- மார்கரீத்தா பீட்சாPizza
- மினெஸ்த்ரோனேSoup
- ரவியோலிPasta
- ரிசொட்டோ அல்லா மிலானேசேRice dish
- ரிசொட்டோ ஐ ஃபுங்கிRice dish
- ரிபொல்லிட்டாSoup
லசான்யாPasta- வித்தெல்லோ தொன்னாத்தோMeat dish
- ஜெலாத்தோDessert
- ஸ்ஃபொல்யாத்தெல்லேSweet pastry
- ஸ்பகெட்டி அல்லா கார்பனாராPasta
- ஸ்பகெட்டி அல்லே வொங்கோலேPasta
பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள்
- olive oil9
- eggs8
- fresh basil7
- butter7
- garlic6
- Parmesan6
- sugar6
- tomatoes6
- wheat flour6
- mozzarella5
- onions5
- pasta5
- white wine4
- aubergine3
- black pepper3
- chilli3
- cream3
- egg yolks3
- milk3
- Parmigiano Reggiano3
- parsley3
- ricotta3
- risotto rice3
- anchovy2
- breadcrumbs2
- broth2
- candied fruit2
- cannellini beans2
- capers2
- carrot2
- celery2
- espresso2
- guanciale2
- lemon zest2
- nutmeg2
- Pecorino Romano2
- ragù (meat sauce)2
- saffron2
- sage2
- sea salt2
- spaghetti2
- stale bread2
- veal2
- béchamel1
- beef1
- beef broth1
- bone marrow1
- bread1
- button mushrooms1
- chocolate chips1
- clams1
- cocoa powder1
- cucumber1
- flour1
- floury potatoes1
- gelatin1
- green olive1
- kale1
- lemon1
- mascarpone1
- mayonnaise1
- mortadella1
- flat pasta sheets1
- peas1
- pecorino1
- pine nuts1
- pizza dough1
- porcini1
- pork1
- prosciutto1
- raisins1
- red onion1
- ricotta salata1
- rosemary1
- San Marzano tomatoes1
- savoiardi (sponge fingers)1
- semolina1
- spinach1
- tomato sauce1
- tuna1
- turnip tops1
- vanilla1
- veal cutlet1
- veal shank1
- vinegar1
- yeast1
சமையல் முறைகள்
அனைத்து உணவுகள் அகரவரிசையில்
ப


